磨豆漿是個力氣活兒，還要隨時掃豆子、加水，單靠人力能累死。
好在現在有騾子了
買的這頭騾子年紀不大，性格很溫順，江茴回憶著村民們糊弄驢子干活時的做法，給它蒙了眼睛，套了籠頭，用小鞭子在它背上輕輕一擊，騾子就乖乖原地轉起了圈兒。
石磨跟著吱呀呀轉動起來，師雁行往上面的窟窿眼兒里注入清水，兩塊磨盤中間的縫隙內便開始滲出淺黃色的生豆漿。
豆汁特有的味道緩緩飄散在彌漫著晨間薄霧的農家小院，合著“咯吱咯吱”的磨盤轉動聲，擴出去老遠。
魚陣跟著騾子轉了幾圈，仰頭問師雁行，“介介，騾騾為什么轉圈”
師雁行失笑，一時間又不曉得怎么解釋，只好道“你在身上栓根繩兒，蒙著眼睛也轉圈。”
魚陣似懂非懂哦了聲，扭頭就走。
師雁行忙問“干嘛去”
“找繩子”魚陣脆生生道。
師雁行和江茴笑得前仰后合，立刻阻止了她原地變騾子的自虐行為，又糊弄幾句，好歹暫時打消了這個念頭。
江茴拿著小刷子，隔段時間就將石磨槽內匯聚的豆渣和豆汁掃下來。
很快，第一只木桶就裝滿了。
魚陣好奇，踮起腳尖，伸出手指沾了點濺出來的豆汁，小舌頭輕輕一舔，立刻皺巴起臉蛋子。
“不好吃”
好奇怪的味道
江茴噗嗤一笑，重新換上一只空桶接著，“傻丫頭，還得煮呢”
生豆子腥氣，自然是不好吃的。
磨好的豆漿濾掉渣滓，下鍋煮，不多時，表面就起了一層浮皮。
師雁行將浮皮挑起，掛在事先準備好的棉繩上。
待表層油皮去了之后，繼續熬煮，過一會兒，又會結出第二張。
如此往復，便有第三張、第四張
熟豆漿的香味濃得驚人，原本退避三舍的魚陣又吭哧吭哧蹭回來，眨巴著眼睛流口水。
好香哦
想喝
師雁行失笑，舀出來三碗，狠心加了一點糖。
趁熱喝，厚重的豆香中透出絲絲甜，鮮得眉毛都要飛出去。
微燙的豆漿順著喉管一路往下，熱力奔流，雀躍著游走在四肢百骸，漸漸從皮膚上逼出一層薄汗。
師雁行愜意地吐了口氣，斜靠在門框上，瞇起眼看院中的大柿子樹
樹葉漸漸凋零，微薄的晨曦坦蕩地穿透過來，幾無滯澀，顯出幾分蕭條之意。倒是上面滴流嘟嚕的大柿子已然泛了艷色，襯著清晨輕柔的薄霧，似紅澄澄的小燈籠。
想必再過幾天就有熟透的了。
脆的時候吃甘甜，拿下來捂一捂，放軟了吸食更濃郁。
了不得，師雁行砸吧下嘴，穿越后物資匱乏，偏又是長身體的時候，真是越來越饞。
只這么一想，口中便津液四溢起來。
鍋子有限，師雁行分了三次才煮完，揭下來的油皮也掛滿了大半座院子。
風一吹，飄飄蕩蕩，很有幾分壯觀。
濾出的豆渣也不浪費，用紗布包著，拿大石頭壓結實了，干燥后便是豆餅，是非常好的牲畜口糧。
江茴覺得自己看懂了，又好像沒有懂。
“這些要做干貨”
民間吃豆子的不少，豆腐、豆腐腦，甚至還有外頭傳進來的霉豆腐、腐乳，可唯獨沒見過這個。
因為喝豆汁的本來就少
豆子屬于貴價糧食，比起喝幾口就沒，大家更傾向于將它做成看得見的大塊豆腐。