“少東家心是好的，只是略急躁了些，再歷練幾年就成了。”
“再歷練幾年”陸振山輕輕拍了拍窗框，把下巴沖師雁行離去的方向一抬，“你說她歷練了多久”
吳管事“”
這叫人怎么說呢
嗨，只能說各人天分有別啊
卻說師雁行母女人拐過街角，就見鄭平安嘴里叼著一根草莖，正跟幾個小孩兒跳房子，時不時抬頭往陸家酒樓的方向瞅一眼。
這里有墻角遮擋，他可以輕而易舉看到酒樓，酒樓卻不容易發現他。
看師雁行她們過來，鄭平安立刻從孩子堆兒里鉆出來，吐了草，“成了”
他身上有種非常平和從容的氣質，哪怕穿著差役服，老人和小孩子也不畏懼。
師雁行笑笑，“還有的磨，不過好的開始是成功的一半嘛。”
鄭平安挑挑眉，“嗯，這話倒是有些滋味兒。”
他是見過家里的老頭子談生意的，何止有的磨，簡直能把人磨死
他自覺沒那份耐心，所以早早歇了爭家業的心。
現在我爹是掌柜的，以后我哥是掌柜的，他們努力干活給我分紅，這不挺好
好極了
幾人順著大道往前走，師雁行就道“今兒多謝小官人了。”
鄭平安嘖嘖兩聲。
師雁行瞬間領會，“明兒保準有新鮮花樣。”
她看著鄭平安，忽然語出驚人，“多謝二叔”
鄭平安一個踉蹌，差點左腿絆右腿把自己撂倒了。
好不容易站穩，他驚魂甫定地看過來，滿面驚悚，“你喊啥”
師雁行眉眼彎彎，才要再開口，鄭平安就舉手做告饒狀。
“姑奶奶，罷了罷了，你可別再喊了，聽得我雞皮疙瘩都起來了。”
師雁行母女人放聲大笑。
鄭平安摸著鼻子搖頭，十分無奈。
之前讓她喊二叔，不過是覺得投緣，打趣一番，可沒想到這丫頭片子突然來了這么一句。
好么，半點沒驚喜，光剩驚悚了。
他一直都覺得這姑娘挺有意思，是越琢磨越有意思的那種，不然也不會多番幫助。
她跟自己說話時，感覺像自己的同齡人；
跟黃兵說話時，又像黃兵的同齡人；
回去后問起老頭兒吧，感覺從老頭兒嘴里說出來時，又像在聊一個老頭兒的同齡人
反正像來像去，就是不像孩子
剛才師雁行這一嗓子“二叔”落到鄭平安耳中，簡直就像姜威或是老杜突然轉了性兒一樣。
太可怕了
今天是做完買賣才去陸家酒樓談判的，前后多耗了大半個時辰，回郭張村時已經不早了。
身體有點累，但精神卻極度亢奮，師雁行覺得自己完全不需要休息，甚至還能再出去打十個
說起來，來到這個世界快一個月了，竟還沒吃過一頓餃子呢
在她老家，逢年過節有好事必吃餃子。
哪怕她的原生家庭并不算和睦，但后來在外漂泊創業時，偶爾也會產生一絲鄉愁。
有人說，鄉愁的一半源自于饞，所以當她發現自己的鄉愁中充斥著的全是諸如餃子、大包子等形象后，也就不覺得意外了。
掏出一整棵酸菜沖洗一回，切成細絲略攥一攥水。
別擠得太干，不然回頭包出來的餡兒發柴，口感就不潤了。
豬肉特意去張屠戶那里要了一整斤前腿肉，這個部位的肉口感更嫩，滋味更鮮美。
豬肉剁碎了，加點鹽和蔥姜蒜末調和，不必太多，因為酸菜本身的味道就足夠豐盈，適合做主角。
攪餡兒的時候順著一個方向攪，容易上勁兒，煮熟后就是一整顆肉蛋了，非常勁爽彈牙。
面團不必發得太好，餃子皮兒略硬一點更好吃。