因近日專心鹵味，大碗菜越做越少，大部分客戶都分散到其余三家。
剩下三家都是三文錢，去吃的人也多是手頭緊吧的，覺得只要填飽肚子就成。
也就是說，他們三家的客戶群體完全一致，是直接競爭關系。
尤其是對面兩家，充分演繹了何謂一山不容二虎。
那對婆媳來得雖晚，卻很擅長賣力吆喝，又嘴巴上不饒人，老對著客人們揭對方賣剩菜的老底。幾天下來，夫妻檔營業額直線下滑，早就恨得不行。
偏今天一大早，婆媳二人又說了許多酸話，那邊媳婦子忍不下去，過去大打出手
眾人搖頭嘆息一回，師雁行母女三人也是面面相覷，好氣又好笑。
有不少人原本在對面吃，可沒想到今兒還沒吃上呢，對面攤子都掀了
一群人傻了眼，這咋辦
沒奈何，只好忍著肉痛，多花一文錢來吃這邊的。
不過有一說一，人家這邊確實一文錢一文貨，人又干凈，菜也板正，隔三差五還有新花樣。
瞧瞧，才五幾日不來，就只剩肉沫燜豆角一個老伙計了。
尤其那個什么酸菜豬肉燉粉條，酸香恨不得飄出二里地，老遠聞著就直淌哈喇子。
師雁行也沒料到會有這樣的神轉折，今天還是只備了不到三十份，竟不夠搶的，晚來的食客們不由懊惱異常。
提前收攤時，鄭平安一路小跑過來傳話，“差點忘了正事，下月初家里還要待客，少不得請你們再走一趟。”
師雁行心頭微動，“上回的買賣成了”
鄭家幾位主子的生日都沒到，不年不節的，準是生意上的往來。
而光縣學那一處的買賣就足夠全力以赴了。
鄭平安沖她比了個大拇指，“小姑娘家家的，猜得倒準。”
頓了頓又道“這回人多，或許還不止一回，有什么好東西趁早都帶上別的不說，你不還要弄什么泡椒酸菜魚可別忘了。”
昨兒那泡椒吃得過癮，半夜做夢還想呢。
蒜泥白肉也好，再沒想到肥肉片子還有那般吃法
五花肉切得極薄，煮得綿軟多汁，細膩彈牙。
上面澆了足足的紅油蒜泥，底下鋪著片得薄薄的胡瓜片，白的紅的綠的，色彩艷麗，很是賞心悅目。
一口肉，一口胡瓜片，還沒來得及膩味呢，就瞬間清爽。
再一口肉，再一口胡瓜片
酸菜魚雖然還沒吃到，可肯定不難吃
見鄭平安砸吧著嘴兒回味的樣子，師雁行笑了一回，又問“上次那位裴先生可還來么”
鄭平安搖頭，“這倒不清楚，他性格古怪著呢，據說不大愛赴宴。怎么，你還同他有往來”
這交際圈兒夠廣的
師雁行笑笑，沒多說。
若來，自然好。若是不來，大不了她單獨做點送去縣學嘛，也不費事。
鄭平安還欲再問，突然覺得自己的衣擺動了動，低頭一看，魚陣正仰頭拽著，“叔叔，送信嗎”
鄭平安“啥”
江茴就道“讓您見笑了，這孩子這兩天學寫字呢，也不知哪兒聽來的話，非要給有福寫信”
鄭平安蹲下去，往魚陣小手里一看，果然皺巴巴捏著一張紙。
哪怕不打開，都能看見背面透出來的足足半張紙的巨大的“福”字。
好像是炭條寫的，個別拐彎的地方都有點劃破了。
“呦，魚仔都會寫字啦”