甜也分很多種。
日常烹飪中經常會用到的就有白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖,以及蜂蜜，每種糖的味道都有細微的區別。
正常情況下，廚師會根據菜品的特性搭配不同的糖,但對糖尿病人來說，能用的很有限。
師雁行能考慮到的,并且方便入手的只有甘草、甜葉菊和羅漢果三樣。
用這三種熬水,確實可以獲取甜味,但甜跟甜不一樣,未必適合入菜。
好在還有一個月的時間，可以慢慢琢磨,一點點比對。
這就是提前準備的好處了,如果今天沒有去孫家詢問仔細，到了那天才突然得知老太太有糖尿病，能直接把人打懵了。
不過那還不是最可怕的。
最可怕的莫過于根本就不知道對方有病，做完之后人家病發,那可就真完了。
也沒想到孫家老太太會有這樣棘手的毛病，便主動說“看有沒有什么我能幫得上的”
這事說到底他是引薦的中間人,做好了對雙方都好，做不好了大家一起遭殃。
師雁行沒矯情，“有甜味,又不至于使消渴癥病人病發的東西統共那么幾種,甘草、羅漢果、甜葉菊，但我之前并沒有正經用它們入過菜，需要大量的樣本來試。”
聞弦知意,敲了敲車壁，立刻讓人掉頭去了大藥鋪。
他有錢話不多，張口就每種要了十斤,還扭頭問師雁行夠不夠。
師雁行“夠了夠了。”
藥鋪里的都是干貨，并不壓秤，這十斤估計能把孫家老太太送走還有余。
就這一趟，把這家藥鋪的庫存都薅光了。
藥材易壞，誰家一口氣屯那許多
買完了東西，師雁行又說“對了，鄭爺，其實我們這趟來縣里還有另一件事”
“女護院”略一沉吟，緩緩點頭，“這倒是。”
她們母女幾人手無縛雞之力，如今買賣走上正軌，錢財日益積累，少不得就有那起子居心不良的動歪心邪念。
師雁行說“這段時間我把買賣的方式換了換，暫時不用自己天天拋頭露面，倒是可以把這風頭收一收。
況且村子里的人多忠厚，又有老村長鎮著，等閑不會出事。
不過若無意外，年后我就會來縣城開鋪子，到那個時候，人生地不熟，又只有幾個大小女人，必須有個能打的。”
她跟現在已經是初步的合作關系，又沒有利益沖突，這些打算就不瞞他。
以前她們母女幾人當街買賣真的太惹眼了，有心人只要盯著看一會兒就能大體推算出利潤，隱患太多太高。
這一點也是師雁行迅速推出“加盟”模式的重要原因。
而雇護院是早晚的事，只是面臨一個問題
一般護院都是男的，即便有合同文書約束，天長日久，他對著幾個孤兒寡母的，會不會起歹心
就算他沒有歹意，外面會不會有風言風語
所以還是女人好。
只是這女護院去哪里找，師雁行還真是沒個抓處。
聽說她要來縣城開店，也是高興。
“這樣好，日后若有急事也有個去處。鋪面找好了么”
郭張村和五公縣相距太遠，每次有事來回跑，快則三天慢則無上限，確實耽誤事兒。
而且往返奔波風險也高。
師雁行笑笑，“還沒呢，但適合賣吃食的統共就那么幾條街，上回來我大略看了下，明天再仔細問問租金和租期，進去看看店鋪實際情況。”