萬一今兒有個什么好歹
見姚芳真的知道錯了，師雁行略消了些氣，“你作為隨身護衛，這些事都考慮不到，著實失職。念在你之前一直盡心盡力，罰你一個月月前，年底福利減半，服不服”
姚芳都做好了被攆走的準備了，正懊惱時，聽了這話如聞天籟，連聲說服。
跟著的幾個丫頭也難辭其咎，都罰了半個月月錢。
末了，師雁行又讓姚芳將功贖罪，日常教導魚陣騎馬。
姚芳一聽，大喜過望，賭咒發誓必然會安安全全地教會等等。
師雁行道“騎馬打獵這類事，摔摔打打在所難免，你也不必太過諱疾忌醫，但凡事都要提前跟魚陣說明利害，先教她保護好自己，別一味跟風隨大流，冒冒失失的”
魚陣那小東西被自己養野了，斷不是安分嫻靜的性子，堵不如疏，只要適度就好。
姚芳走后，江茴還擔心呢，“她還小，騎馬這樣的事”
“六七歲，不算小啦，”師雁行反過來安慰她，“這個年紀的小孩兒學什么都快，難得見她對什么有興趣，何必阻攔況且經了今天的警告，姚芳日后必然謹慎，也不怕出什么事。”
江茴想了一回，倒也罷了，又叫人去選衣料做騎裝，又問起剛才才起頭就被打斷的事。
“兩處只取一處的做法，我大約能猜到你的意思，可不要州衙供奉是有什么說法嗎”
今天師雁行給杜泉寫的信就一個意思，要州學的，放棄州衙的。
人不能貪得無厭，見好就收才是正理。
眼下師家好味已如日中天，總不能她吃肉，連口湯也不給別人剩，這兩個地方就是做餐飲行業的大頭了，多少人從年頭巴巴兒等到年尾，就為了這一桿子棗。
她不能一點兒指望都不給人留。
完全壟斷勢必會犯眾怒，樹敵太多會死的。
蟻多咬死象，別小瞧小人物的力量，斷人錢財如殺人父母，把那些人逼急了，指不定做出什么事兒來。
現在有兩位大人替師家好味撐傘，萬一來日這傘倒了呢
這會兒招惹眾怒，傘倒之日，就是師家好味的死期。
真要論起來，衙門里的人多，且多壯漢，飯量本來就大，而且又有不少官員的份例在，再算上四時節禮，賺的會比州學多不少。
一般人都會選州衙吧
師雁行順手拿了一只水晶梨來削皮，“州衙么，不過是現任官員的施展地，頂了天就是通判、知州。而州學，我更愿意稱之為孕育官員的搖籃，潛力無限。”
州衙是有官員，可頂了天有品級的也不過十來位，其中大半此生升官無望。
原本師雁行想的就是跟現任州官兒搭上關系，可現在這個目的她實現了，整個州衙上下都混得爛熟，再進一步霸占伙房買賣，付出的努力明顯重疊，吃相也難看。
簡而言之，回報率并不高。
而反觀州學，單純就年利潤而言，可能確實略少一些，但對比外頭的私人買賣也已經很夠看了。
人得知足。
之前州學對外一直是鐵板一塊，她未能找到合適的切入點，現在杜泉下給她帖子，就是瞌睡碰到送枕頭的，不拿下，天理不容
能在州學做教師的都非無名之輩，院長和教授們雖沒有正經官職，可也享受朝廷供奉，保不齊哪天也就起來了。
學生們現在雖然都只是秀才，但五公縣的縣學都能出幾個舉人甚至是進士，教學水平更高一層的瀝州州學沒道理不行，來日未必就不能出幾個知州
討好那些已經功成名就的現任官員們真的太難了，伺候祖宗差不多也就這么個勁兒。
雖說可以理解人家數十年寒窗苦讀，歷經驚險混到今時今日的地位，你非親非故上來摘果子
沒這么便宜的事兒
但對比起來，尚未經歷過官場殘酷碾壓的州學學生們是真的天真可愛，像極了純潔無辜的小羊羔
哪怕五十歲的老秀才們也不例外
收攏這些人對師雁行而言，簡直手拿把掐
師雁行比所有的人都年輕，她等得起。，，