林笑掰半個騰熱的大白饅頭,夾兩片肉在饅頭里,張大嘴咬一口,喧騰騰的饅頭和油滋滋的肉一起嚼,“這么會這么好吃啊”
“好吃明天再給你吃。”呂秀英今年豬肉買的格外多,一口氣做了三十塊方子肉,能吃到年后很久呢。
“明天媽給你蒸甜的,放白糖蒸,你肯定也愛吃。”
林笑的眼睛一下子亮起來,這一頓還沒吃完,又開始期待下一頓。
林躍飛露出嫌棄的表情“媽,還是蒸咸的吧,甜肉好難吃。”
呂秀英瞪他“瞎說,你都沒吃過。”
林躍飛一臉痛苦,他怎么沒吃過上輩子沈蕓就喜歡吃甜口的蒸方子肉,一層白糖一層肉地疊起來,上鍋蒸。
林躍飛實在欣賞不了這個口味,只能默默祈禱妹妹千萬別喜歡。只要妹妹不喜歡,這道菜以后就不會出現在家里的餐桌上。
可惜,事實讓林躍飛失望了。
林笑吃到甜口的蒸肉后也高興極了,林躍飛嘆氣“我看就沒你不喜歡吃的肉。”
林笑被哥哥說得不好意思了,反擊道“有哥哥的肉我就不喜歡吃”
林躍飛“那媽媽的肉你喜歡吃”
林笑“當然也不喜歡誒呀,不對”這個問題好像怎么回答也不對,林笑生氣地瞪著哥哥,“大壞蛋”
大年三十,林笑一大早被剁肉餡的聲音吵醒。
“咚咚咚咚咚咚”林笑聽到從自家廚房傳來的聲音、從隔壁傳來的聲音、從樓上傳來的聲音,整棟樓都在剁肉餡不會把樓房剁塌吧
林笑跑到廚房,媽媽已經剁了大一盆的餡。
哥哥也在廚房里,正在用力攥一團團的白菜,幫媽媽把白菜里面的汁水擠出來。
“笑笑起床了你吃點零食墊一下吧。”呂秀英顧不上給林笑做早飯。
林笑開心地跑到屋里拿零食,零食比正經早飯好吃多了
林笑三下五除二地用零食解決掉自己的早飯,又跑進廚房里“媽媽,能不能用肉餡給小黃煮一點湯啊”
媽媽說小黃只能吃糊糊,肉餡都剁碎了,煮熟之后不就是糊糊嗎
呂秀英笑了“行,給小黃煮一點。”
“過年呢,讓小黃也吃點好的。”
小黃好像知道小鍋里的肉湯是給它煮的,呂秀英煮肉湯的時候,一直激動在她腳邊轉圈。
林笑吃醋了“小黃怎么一直圍著媽媽呀。”
林躍飛猜測道“難道是因為媽在給它煮吃的”但他又覺得不可能,一個多月大的小奶狗,腦子只有核桃仁大吧,它知道什么呀
“碰巧吧。”林躍飛說道。
呂秀英用肉沫煮了一點點湯,晾涼后倒進小黃的碗里。小黃低頭舔了一口,小狗尾巴瘋狂搖晃
中午簡單吃了一頓,呂秀英早早就開始準備年夜飯。
下午就開始包餃子,調餡的時候,林笑靈敏的“狗鼻子”派上了用場。
呂秀英加完醬油,先加了一點鹽,攪拌之后讓林笑聞“笑笑,來聞聞咸淡。”
林笑湊近聞一下“再加點鹽。”
“再加一點”
“好了”
呂秀英每次讓林笑聞餡,吃起來咸淡都正好。林笑聞了之后呂秀英很放心地開始包餃子。
林躍飛笑妹妹“狗鼻子”
自從養了小黃之后,林笑再也不覺得“狗”是罵人的。狗狗多可愛啊,林笑就當哥哥夸她了,“那是,比你厲害”
林笑跑到水龍頭前洗干凈手“媽媽,我也要包餃子。”