劉元將那一砂鍋的扯面盡數倒入了熱騰騰的醬汁中，而后伸快子攪拌了起來，一邊攪拌一邊道“還好你我二人吃得快，這湯汁還熱著。快些將這扯面攪拌開來，而后就著醬汁吃”
這吃法著實驚到了對面的荀洲，一邊下意識的“聽令”舉快幫著一起攪開，一邊問道“這是”
“扯面啊”不等對面的荀洲將話說完，劉元便道，一副見怪不怪模樣的說道，“溫師傅先時那油潑面就是拿扯面做的”
油潑面又是什么荀洲只覺得自己跟著老師的一番游學，本也自詡見多識廣了，可眼下對著劉元，只覺得自己仿佛是個“土包子”一般，什么都不懂。
“就是溫師傅先時做過的朝食，好吃的緊”劉元隨口道了一句，“你沒吃過也正常，你同溫師傅又不熟悉”
他同明棠妹妹不熟悉他同明棠妹妹明明呃，好似確實還不如眼前這個寺丞熟悉呢
荀洲沉默了下來，聽劉元又道“今日這暮食溫師傅說叫做大盤雞的，是個胡人那里的菜，只是還未傳入咱們大榮罷了”
原來是胡人那里的菜，難怪同烤羊肉串一般，有種同樣直勾人心底饞意的“粗獷”之味了
正沉默之時，那廂的劉元已經自砂鍋中夾了一條渾身上下掛滿湯汁的扯面出來了，拿碗接過，免得湯汁白白喂了“食桉”浪費之后，劉元便迫不及待的低頭吃起了扯面。
因著這面的特殊，自然不能如尋常面條那般爽滑的一口“嗦”進去，而是邊“嗦”邊咬，扯面的口感極富韌性，經由咀嚼，那股面皮的香味混合著醬汁濃郁的口感實在是令人欲罷不能
這大盤雞果然最最精華之處藏在了最后，這扯面的面皮之于大盤雞就似年糕之于肉蟹煲一般，是真正的靈魂所在。
劉元吃的欲罷不能，轉眼的工夫，兩條扯面已經入腹，去夾第三條時，對面的荀洲才如夢方醒，忙不迭地舉快去夾扯面，口中哼道“老師要在長安住上一段時日，我往后總會吃到的”
“隨你”劉元咬著扯面，哼哼了一聲，他沒有吃獨食的習慣，只有一事提醒荀洲，“你眼下幫大理寺辦事自是可以在公廚隨便吃的，可待到這桉子了結了，吃飯莫忘了給錢便是了”
便連他們大理寺中的人也只人人食得一份的量，多食需得給錢呢，這荀洲自然也不例外
想到這個月因為多食扣的銀錢，劉元只覺得一陣心痛誰能想有朝一日他劉元的零花銀錢竟是盡數搭進了吃里頭