胤禛看著葉林一副自來熟湊過來的樣子，心中仍是有些別扭，但他的注意力都放在手里這兩個土球上，倒也不在意這些細節。只將左手的一個遞過來“你瞧瞧，這可是你所要找的番薯”
葉林接過來，也不嫌臟用手擦了擦上面的泥，看到底下泛紅的表皮，心里覺得有幾分把握。
紅薯表皮就是發紅，看著顏色是對的，但是就是小了許多，只有半個巴掌大，比現代一個紅薯就能吃飽的個頭來可差遠了。不過他轉念一想，現在的紅薯沒有經過優選，又沒有上化肥，自然長不大。
他腦中思緒翻轉，嘴里不耽誤的答道“回貝勒爺，應該就是此物，若要再確定，需做熟再嘗一嘗。”
胤禛放下手中的馬鈴薯，便有小太監端著盆清水過來請他凈手。“已經讓廚子去做了，等一會兒就能得，葉先生也留下來一同品嘗一下吧。”
“那學生就恭敬不如從命了”葉林心里喜悅，好久沒吃到烤紅薯，炒土豆了。看著胤禛洗完手，修長白皙的指尖已經沒了泥土，葉林也上前沾了水，將手上的泥點擦去。
胤禛看著葉林自然的用盆里的水凈手，忍了忍沒說話。葉先生自小長在農家，沒有學過太多的禮儀規矩、上下尊卑，還是不要說出來為難他了。
要是葉林知道胤禛心中的想法，必定會嘲笑他，用點兒水洗手怎么了大學宿舍里，一幫漢子夏天光著膀子一起打游戲，冬天一起去澡堂子搓澡、坦誠相見都常見，要是沒有這些經歷，如何能成人生四大鐵之一起同過窗
葉林半點兒不知胤禛的想法，于是洗完手又大大方方的過去坐到他一旁，滿臉的期待的問“這兩種作物是在哪兒找到的當地的產量如何”
“是在近河南府的地方找到的，至于畝產卻不好說”他派去搜尋番薯的人稟報，這些作物在當地并沒有大規模種植，朝廷收稅并不收這些作物，因此佃戶只是在田間野地里種了些，用來糊口罷了。胤禛又看了幾眼那小小的兩個塊莖，這兩種作物真的能有很大的畝產嗎
葉林一想，估計還沒有大面積正式種植，沒有數據，便將話題轉到做法上來
“這兩個東西可以做出許多花樣來。馬鈴薯可以直接當主食，也可以做菜吃，煎炒烹炸都可以。雖然番薯一次吃太多不容易消化，但是可以做成番薯粉，就能長期儲存。想吃的時候下鍋一煮就好，也十分美味呢。”
“哦，能長期儲存，這倒是很好。”胤禛馬上想到，若是能長久保存又便于運輸，那作為補充軍糧就最合適不過了。兩人正說著呢，就見蘇培盛進來回話，已經準備好了。
兩人便移步到隔壁房間，葉林一進來，只覺香氣撲鼻，桌上已經擺了十來個菜，炒青菜，燒鴨子，糖醋魚，肉圓子湯等，但最吸引他的還是三、四碟用土豆和紅薯做的菜。
素炒土豆絲，土豆燒雞，紅薯大概是因為是甜味兒的，就做成了紅薯餅，還有一盤是原汁原味兒的蒸土豆和紅薯。
別看就這幾樣菜，可是讓各位大廚費了老鼻子的勁。他們平日伺候貴人，做的都是山珍海味，哪做過這等貧苦人家才吃的東西。接到命令，可是研究了好久。
他們幾個都沒有吃過番薯和馬鈴薯，哪里知道怎么做才好倒是有幾個賣身進府的小雜役，見到這兩樣東西，十分眼熟，于是被派了任務給大廚們詳細講解。
可他們也都是家中貧苦，才會賣身給別人當仆役，家里給蒸熟能蘸點鹽巴，就算是做的很好吃了，哪里能講出個一二三來，只說了個番薯有點甜，就沒下文了。
貝勒爺還等著，時間緊張，大廚們急的冒汗，就試了幾樣清炒、燉蒸，覺得味道還可以，便急忙上菜了。
葉林和胤禛對坐，品嘗菜肴。這頭葉林一人，墨竹在身后，那頭胤禛坐著，身旁卻有一圈人圍著。
胤禛是皇子，吃飯的規矩極大，旁邊一個小太監幫著他布菜，旁邊還站著幾個侍女捧著帕子、茶碗等隨時準備服侍。
雖然沒有一道菜只吃三口這么夸張，但也確實每道菜只夾幾次。
要是十幾道菜，每道都吃上一遍也還罷了，但像紅燒肉這類的油太大的菜，胤禛是基本不動的，葉林瞧著貝勒爺這么高大的人，卻吃得不算多。
他可管不了這么許多規矩，貝勒府大廚的手藝比現代他吃過最好的私房菜還好，更別提穿越以來吃過的菜了，與之相比，簡直變成臭魚爛蝦了。