每年除夕和正月初一的乾清宮家宴與宗親宴,都是一年當中重中之重的大事。
除夕晚上，自太后而下，各嬪妃皇子,公主，齊齊向康熙叩拜祝福。
燈火輝煌中,后宮嬪妃們都是精心打扮,將面容掩蓋著厚厚的脂粉下。皇子阿哥也是一身正裝，各個姿容挺拔。
宴席氣氛雖然火熱,但實際上在大冷天里,菜肴送到大殿中,往往都已經凝結了厚厚一層油，就算還熱著的燉菜,很快也就涼了。
更何況不管兄弟們私底下有什么恩怨，面上都要裝出一副親近和樂的模樣,讓本來就是儀式感更重的宴席,更加累人。
雖說各位也不是真為著席面來的,但總還是要意思意思動動筷子，特別是各位皇子,都是胃口大的老爺們,更是不僅餓。
以十阿哥為代表,首先就將各色菜品吃了個遍。
讓他驚奇的是,今年的除夕夜家宴，競然在一堆早就吃膩了的各色燒干菜、燉菜干當中,看到了清爽的鮮菜
本來他也是肉食動物,可以任誰吃上一冬天的肉，也會覺得蔬菜稀罕了。
配上蝦仁干貝做成的羹，鮮香撲鼻,喝下去身體都暖了，真是叫他胃口大開，筷子揮舞的更快了。
后宮的一眾妃嬪，本來顧及著體面和身材，是不怎么動筷子的，菜撤下去的時候差不多都是齊整的，誰成想今年盡然有幾樣青菜，都是水靈靈看著就覺得舒心。因此每一席上別的菜估計會便宜了伺候的人，而青菜基本都吃了大半。
康熙自然是最大的受益者，除夕晚上辭舊迎新，瞻拜禮儀之后，康熙會到乾清宮東側的昭仁殿東小屋吃煮素餃子。往年餡里都是些干菜之類的，今年終于不同了。
宴席上，王公貴族終于不用再尬聊誰家的孩子進學了，誰家的側福晉懷孕了，或是相互吹捧對方的差事做的好。都到處打探著，這鮮菜是哪來的
結果誰也沒個答案，正奇怪呢，康熙發話了，“去問老四。”
于是皇子阿哥，蒙古貴族，和皇室宗親們，紛紛上前把他圍了起來，一時間好似風頭無兩。
太子胤礽本就住在宮里，皇莊上已經開始建溫棚了，皇上什么時候能吃到，他就自然也就能吃到，估摸著比其他兄弟們還要早，因此也不去湊熱鬧。
其他出宮建府了的阿哥們，倒是都圍了上來。
直郡王拍拍胤禛的肩“老四你不厚道啊，有得鮮菜的方法，怎么不知道早點跟兄弟們分享”
胤禛心里略煩，呵，光說我了，你們有什么好東西，怎么也沒見到拿出來分享的這么說，豈不是還是他的不是了
于是他笑笑道“莊子上也是才研究出來，這才種出來不就讓大家在宴席上共享了。我也沒想到溫棚效果這么好，其實建設起來也不是很難，若感興趣的兄弟，只管派人來學，或是我這邊找人去你們莊子上講講。”
聽了這話，直郡王哈哈一笑“好，那哥哥就不跟你客氣了，你找個熟手改日送到我府里。”說著跟胤禛碰了一杯，就回去坐著了。
雖然他這個粗人只愛酒肉，但是家里還養著好幾個閨女呢每年冬日里菜少，幾個人都要瘦一圈。
三阿哥胤祉笑瞇瞇的說道“還是老四你會調理人，做出的東西這么好，三哥我莊子上也就靠你了，好久不吃這青菜，著實想念，四弟別讓我久等啊”說著，就舉杯同飲。
胤禛也敬了他一杯，“三哥放心，這溫棚建起來也快的很，來日便送人到你府上去。”
胤祉點點頭，滿意的回座兒了。他一府的清客文人在忙著編撰書籍，他跟著小菜配酒、吟詩賞月，時間長了，倒是真覺得天天吃肉不來勁兒。