所以到底是少了點什么呢香菱姑娘做這道菜時,難道還有未曾說出來的秘訣嗎
就在此時,人群里突然響起一道活潑清亮的高喊“王爺若是嘗不出哪一道更好,由我來當判官如何”
所有人的腦袋齊刷刷朝著聲音的來源處望去,趙德芳第一眼沒看見人,只聽到了聲音,他倒是不覺得冒犯或生氣,只是隱隱約約覺得這個聲音很耳熟,像是在某個時候聽過很多次了似的。
而在他身邊一直護衛著的展昭卻忽然面色大變,他的目光直直看著人群中的一處,眼中忽然光亮大盛,欣喜之色溢于言表。
趙德芳顯然也認出了來人“香菱姑娘,竟然是你”
香菱笑瞇瞇從人群中走出去,態度親切自然地跟二人打招呼“我一進城就聽說了這里在辦賽事,第一時間跑來看熱鬧。八王爺,既然你選不出來頭名,不如讓我來怎么樣”
趙德芳哈哈一笑,整個人看上去愉快至極“當然,還有誰比香菱姑娘更有資格當這個判官。”
酒樓的掌柜沒有見過她,雖然心里各自在嘀咕此女的身份,但趙德芳都開口了,便不容他們質疑。
香菱將桌上三道紅燒肉依次嘗過后,分別做出了點評“做菜其實很簡單,調料和火候合適,下鍋和翻炒的時機準確,做出來的味道都不會差。但這樣只能得到一個中肯的評價,算不上是頂級的菜肴,除了各自烹飪的手法,技巧,經驗之外,影響菜肴口感的另一個因素,往往也是會被大部分人忽略的因素,便是態度。”
“態度”趙德芳不明所以,做菜要的難道不是經驗和技巧嗎,跟態度又有什么關系
跟她相熟的展昭在心中一盤桓,隱隱約約有些明白,她要說什么了。他笑著看向在眾人面前侃侃而談的少女,活潑開朗,大方自信,蓬勃而富有生機,就像個燦爛的小太陽。
“做菜有許多秘訣,但最重要的一道,一定是對烹飪的熱愛。”少女當著所有人的面口齒清晰地說道,“只有用心對待手中的食材,懷揣著對烹飪純粹的熱愛,才能做出讓所有人都稱贊的菜肴。”
說罷,她指著最邊上一道,說道“這種熱愛,我只在這道菜里能稍微感受到一些,因此,我認為它便是今晚的頭名。”
這種玄之又玄的理念一說出口,當即就遭到了另外兩家落選酒樓掌柜的反對。
看在八賢王還在,他們不敢說什么過分的話,只是不停質疑她的身份,說來說去就一個意思,無非就是一個不知道從哪冒出來的小丫頭,有何資格在他們這種百年老店面前充大爺。
直到趙德芳說出她的身份,兩家掌柜瞬間再沒半點反對的意見。
別說八賢王站在她這一邊,就連他們酒樓里的好幾道招牌菜都是跟人家學來的,菜到底怎么樣,她當然是最有發言權的。
趙德芳對香菱那是十分信服,不管是手藝還是眼光,她既然這么判定了,那肯定就沒有錯了。
一場賽事就這樣圓滿落幕,體諒展昭此時肯定不想跟自己一個大男人繼續待下去的心思,趙德芳很有眼色地沖二人笑道“我這里沒什么事了,你們自行離開就是。”
今天本是展昭在宮內當值的日子,但他只干了半天,便被皇帝大手一揮放了半天假,出宮后又在街上遇見八賢王,被他叫著過來看熱鬧,這一看就看到了傍晚。
跟八賢王分開后,展昭和香菱沒有第一時間回開封府。
他們這會在賣菜的小攤位前挨個轉悠,不時有小販認出她來,熱情的問好和招呼聲絡繹不絕,從街頭到街尾,一路就沒停過。香菱光是忙著應付這些人,笑得臉部肌肉都在酸痛,再別說哪還有時間理會展昭。
等展昭手里大包小包地從菜市場出來后,香菱總算能讓自己的臉蛋稍微休息會。
她揉著嘴角呼出一口氣“原來笑也是個體力活啊”