尤其是陳松意，她有見識，有主意，陳三郎夫婦很是重視女兒的意見。
不管在做吃食上有什么打算，都想等聽過她的意見再說。
這個理由倒是讓村里的人很信服，畢竟眼見著親生女兒一回來，他們家的院子就擴建起來了，日子是越過越好，不再像從前拮據倒霉。
陳松意又是在京城長大的，還十分擅長打理鋪子，不管做什么買賣都很有眼光，很有運道。
聽說光是經營程夫人交給她的鋪子，便給程家添了不少家底。
反觀陳三郎他們當父母的，一輩子都在江南鄉下，自然做什么都該聽聽女兒的意見了。
因此，生意不忙著上，陳娘子也就每個月忙兩趟。
她會做一些在病中沒事琢磨出來的美食，給老胡開激勵大會用。
這樣一來，既不會荒廢了手藝，又不會覺得全家就她一個歇著不賺錢。
今日，陳家院子飄出的又是一種沒有聞過的香味，引得路過的人頻頻回頭。
左鄰右舍更是直面誘惑，饞得很想過去看看隔壁究竟在做什么。
為了激發農戶小隊的斗志，老胡這次給的餐費格外多。
陳母于是買了許多豬肉、羊肉、雞肉，又收了不同的蔬菜。
清洗干凈切成塊，她跟小蓮兩人忙碌了一上午，把肉腌制好，放在陰涼處，等傍晚再串起來。
等架上爐子，涂上調好的醬料，就是一頓豐盛的燒烤。
燒烤做起來不難，只要材料新鮮，調味調得好，怎么烤都好吃。
晚上他們要是有閑情逸致，想自己上手烤，也行。
所以這不是陳母花了半個月精心準備的重頭戲。
前頭幾次，她已經推出過燒餅、肉絲、花生等小吃，徹底征服了村里青壯的味蕾。
以后不管是開館子還是開鋪子，把這幾樣拿出來日常賣錢都沒問題。
接著，陳母就開始想做些季節性的吃食。
像元宵吃湯圓，中秋吃月餅，結合不同季節的出產，也該有點不一樣的東西。
六七月份是大閘蟹上市的季節，便是遭了水患，他們這邊也沒受太大影響。
她便琢磨著用螃蟹做了一種小吃，叫蟹黃鍋巴。
先將清理干凈的蟹肉下鍋，加入蔥姜煸炒，再用料酒、雞湯等調味，勾芡做成羹，最后一步將蟹黃羹倒在炸鍋巴上，頓時噼啪炸響，有聲有色。
這樣做成的鍋巴酥脆，蟹羹香濃，熱著吃不錯，冷著吃也好。
今天陳家院子里飄出的香氣，就是這道陳母新做的吃食。
做好的蟹黃鍋巴端上桌，吸引了小蓮的目光。
哪怕一直待在灶臺前，都聞習慣了這香味，小姑娘還是被香得忍不住咽了口口水。
“來。”陳母夾起了還熱乎乎的鍋巴，送到她嘴邊，“幫娘嘗嘗，看這次做得怎么樣。”
小蓮張了嘴，蟹黃鍋巴的美味一接觸到味蕾，就令她眼睛亮了起來。
她對著彎腰望自己的陳母用力點頭“好吃”
“好吃嗎”陳母溫婉的臉上露出了笑容，“那娘給你留一小碗。”
她說著起身，又去取了自己實驗了一個多月才做出來的醬汁，用筷子沾了一點，再次遞到小蓮面前“再替娘嘗嘗這個。”
小蓮聞到一股開胃的甜酸，帶辣的蒜香味讓她想到過去的這個夏天陳母做的爽口涼面。