• 第170章 特色燴面(2 / 2)

    “大侄女你要幾個房子啊”大嬸問道。

    于晴沒有猶豫直接道“我要無間屋子吧,平時里我的親人可以來住不”

    “可以,不過不要經常帶來就行。”大嬸聽到她要無間屋子直接答應了。

    “房子五間你給我一個月四十五塊錢吧,要是租的久一次性交我可以再給你便宜點。”大嬸開門見山的說道。

    于晴想了想覺得還可以,畢竟市區房子和鎮子上的房子比不得。

    “我租三年的吧”于晴想了想說道。

    大嬸一聽更是高興了,她這房子外邊都說不干凈,空落了幾年了也沒租出去,這大侄女直接租三年,那可是不少房租啊。

    趁著于晴沒反悔,大嬸急忙忙算了起來,不一會道“三年原本是一千六百二十塊錢,你長期租,就給你按一千五好了。”

    于晴點頭,直接拿了錢開始和大嬸簽了租房合同。

    兩個合同一人一份,于晴拿了合同就給偷偷收進了商城空間內。

    為了感謝大姐幫忙給自己找到了房子,于晴和大姐一起去了擺攤的位置,直接送給大姐一條毛巾。

    大姐也是有來有回之人,不愿意占一絲便宜,直接又請于晴幾人吃自家賣的燴面。

    “妹子還沒吃午飯吧,帶著你兒子和弟弟來嘗嘗我家做的燴面吃。

    不是我吹,這許州市要說燴面誰做的好,那肯定就是我家做的最好。”大姐說著滿是自信。

    于晴笑了笑道“那我待會可要常常大姐做的燴面好吃不好吃了。”

    燴面是于晴打小就愛吃的東西,這燴面也是她們老家的一個特色美食。

    做燴面講究的就是和面,醒面,然后就是面劑,接著就是熬湯了。

    燴面是一種鮮拉面,寬寬的面體看著晶瑩剔透的,吃著更是綿軟而富有彈性。

    燴面盛上來的時候,柔滑的白色燴面,躺在大海碗中,面上撒著蔥花和綠色的香菜,一旁更是幾片紅灰色的羊肉片,單看顏色和賣相就讓人食欲大增。

    再加上撲鼻而來的香味,更是讓于晴幾人胃口大增。

    咬上一口面,柔軟筋道,喝一口湯,更是香味濃郁,直接在味蕾上炸開。

    “嗯大姐你這燴面做的好吃,這是我吃的最好吃的燴面了。”這話于晴一點也沒吹噓。

    這是她在二十一世紀長大以來,吃過最好吃的燴面了。

    以前經常聽父母說,以前的大家伙吃的就是一個老味道,隨著時代的改變,年輕人逐漸進入了快時代,干什么都是急躁的很,

    吃飯也開始丟失了以前的老美味,而是愛上了快餐時代,后來的食物經過機器加工,里邊少了一絲人情味了。

    “好吃吧,我們家的燴面可是傳下來的老手藝了,這燴面講究的就是和面,面粉的選擇也是最重要的,要是稍微有差別,那味道做出來就不對了。

    和面最在意的就是加多少水了,多了少了都不好,然后就是揉面了,揉少了也不行,揉的適當最好。”

    “大姐你說的對,這做面最講究的就是第一步了。”于晴吃著燴面贊同的說道。

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