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    第30章 第三十章(3 / 3)

    戈月哄小孩般哄道“真的很好吃,你就聽我的,乖乖干活。”

    穿越之前,戈月不知道跟著奶奶做了多少次臘肉和香腸了,這是她老戈家的家傳配方,做出來的臘貨味道簡直不要太好,她奶奶靠著這一手手藝,硬是靠著過年給人加工臘肉和香腸,供著她什么都不少的念完了大學,就知道這些臘貨做好后味道有多好吃了。

    戈月和花往清理好的肉條上抹調料的時候,溪和江就去山洞下面的那一小塊空地上給她搭晾肉的架子去了。

    這肉得晾干了之后,在用柏樹枝條慢慢熏,以前在現代的時候,有那特別挑嘴的人家,還會特意讓戈月的奶奶在熏制臘肉的時候加甘蔗渣、陳皮和白糖什么的,這樣熏制出來的臘肉聞著就特別的香。

    戈月雖然有不少的白糖,但是卻沒有奢侈到往火里灑白糖熏臘肉,所以只能風干后直接用柏樹丫熏制了。

    江他們打回來的那些獵物,也不是每一塊肉都能切成長條,那些巾巾吊吊的碎肉,她也沒有浪費,全部切成手指粗的長條,用盆地腌肉剩下的調料腌制后,塞在刺毛獸的小腸里面做成了香腸。

    刺毛獸是戈月在原始世界能夠找到最像家豬的動物了,這玩意兒比現代的野豬塊頭還要大,一頭刺毛獸體重輕輕松松能上千斤,更難得是這種野獸平常吃森林里的野果和植物莖葉,肉吃起來沒有什么腥臊味,口感比家豬又要有嚼勁一點,溪不喜歡吃,戈月卻是喜歡得緊。

    戈月已經想好了,等到明年他們計劃養殖的時候,最先養殖的,就是這刺毛獸和長腿獸了。

    做好的肉條和香腸被戈月和花一一掛在山洞口的木頭架子上,江他們看著這晾得滿滿當當的肉干,心里是十分的安穩。

    現在才剛入秋沒多久,他們以后再去森林里面轉一圈,今年一冬的口糧至少是不用愁了。

    想想幾個月前,他們一家人還在為過冬的事情煩惱呢。

    想他們剛從白虎部落逃出來的時候,除了幾塊破破爛爛的獸皮以外,是一點東西都沒能帶出來,原本他們都已經絕望了,都覺得他們一家指定是撐不過今年冬天了。

    也是他們一家運氣好,戈月突然被獸神召喚了,然后獸神賞賜了許多的東西給他們,按照現在的這個情況,他們不但能夠舒舒服服的過完冬天,以后的日子看起來也差不了了。

    熏制好第一批臘肉后,戈月也沒有怠惰,又急赤火燎地帶著家人把地里的紅薯藤割了下來,一小段一小段的用剪刀剪了,一一扦插在地里。

    種紅薯的地壟是戈月早就讓江他們壘好了的,現在就只用移栽紅薯藤,也不怎么累。

    之前種下去的那些種薯在黑土地上也十分的給力,長出來的藤蔓戈月他們種了六畝多地的紅薯。

    這還不算完,割紅薯藤的時候,戈月讓家里人每一株紅薯都留了至少兩根藤蔓,這些種薯后期還會日夜不停地吸收地下的營養,陸陸續續地長新的紅薯藤,再等半個月,新的藤蔓長出來了后,戈月他們還能再扦插一波。

    紅薯本來就是高產糧食,現在戈月他們多扦插一株,等到收獲的時候,那收獲的可就是整整一窩子的紅薯,,

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