沒有珠寶華服，荊釵布裙才最考驗演員本身顏值。當然雖然礙于人設前期造型以樸素為主，但好歹是女主角，林知味又有“小鎮一枝花”的美稱，化妝師在妝容上面很是下了一番功夫。姜黎今天的妝容，足足化了兩個小時，造型追求的是“荊釵布裙難言絕色”。
王導點點頭，也不給姜黎講戲，轉身詢問各組準備情況，得到肯定回答后，舉著大喇叭喊道“a”
“林掌柜，你家的羊來了”群演在門外大聲喊道。
一個機位對準門口，隔著布簾，隱隱約約見一女子身影，纖細婀娜。美人猶抱琵笆半遮面的朦朧美感瞬間撲面而來，這個出場足以拉高觀眾對女主角林知味的期待度。不提其他，王導在拍攝畫面的構圖上頗有一手。
伴隨著鏡頭的推進，一只素手撩開布簾，簾子緩緩掀開，鏡頭并不給到正臉，而是轉而向下從搖擺的衣裙慢慢向上，最后才是正臉。
鏡頭對準面部的同時，姜黎展演一笑“來了”
笑容介于少女的嬌俏和小館老板娘風情，明明是兩種不同的美，偏偏同時出現在一人身上既矛盾又融合，這就是林知味坐落于漫天黃沙邊知味小館的老板娘。
一瞬間人物的氛圍感拉滿。
這個笑容，姜黎琢磨了許久，嘗試了多重笑得方法，最終才確定下來。林知味本身是個十八歲的少女，不需特意表現一舉一動自帶少女的嬌憨，但她同樣是一家飯館的老板娘，開店需要迎來送往，她的笑容也必須透著一抹成熟的風情，從而展現她并非單純好欺負的“小女孩”。
直面笑容的王導一怔，隨即雙眸一亮，緊盯著鏡頭里的姜黎，心中越發期待她的表現。做導演多年，他也不是故意要為難演員，他雖然覺得王簡寧更符合他心中的林知味，但對于定下姜黎也不是像外界傳的屈于制片人的態度。他當導演是因為喜歡拍戲，不開心大不了退出，哪有什么屈服不屈服。
在松口之前，他找了姜黎所有的作品，包括只有幾分鐘戲份的群演鏡頭，逐幀的看。越看眼睛越亮，就目前能找到的作品來看，姜黎這個女孩的演技真是肉眼可見的進步。早期的表演很粗糙，一看就是不懂演戲的新人，硬演尬演。
可從網絡電影她與她之后，她似乎逐漸體味到了什么是表演，尤其是電影的后半部分，情緒過火用力過猛的問題越來越少，如果不是私底下見過姜黎，他會認為姜黎本身的性格和角色有契合點，本色出演才有的效果。
等到青春時，過火的細節全部消失，整部電影中他找不到一絲上部作品中相似的表演，不光表演上不重復，她連屬于自己本身的性格也努力收了起來，真真做到了為角色服務。
王導對于自己的發現驚喜不已，他不是喜歡講戲、調教演員的那類導演，他更喜歡放手讓演員自我發揮。他堅信，美好的鏡頭是演員和導演之間火花碰撞出來的，而不是要演員做導演手中的傀儡，讓笑笑、讓哭哭。
今天這一出，他有為難姜黎的意思，但更多是想瞧一瞧她的底線在哪里
就目前為止，姜黎的表現，王導還是很滿意的。
需要轉景，沒法一鏡到底長鏡頭拍攝。
導演喊咔，置景組趕忙布置現場。
殺羊怎么殺放倒、固定、抹脖放血、從刀口把腸管抽出打結，以免臟東西流出來，燙毛剝皮。
說的簡單，但實際操作起來姜黎不斷催眠自己你是林知味三歲就踩著灶臺學習廚藝的林知味殺羊對于來說與吃飯喝水一般
導演在要考驗姜黎，也要考慮拍攝的安全。所以用來拍攝的羊雖然是真的，但卻提前注射了麻藥，能保證咩咩在無痛苦中死亡。
姜黎要殺羊，除了保障拍攝的工作人員外，今天沒有戲份的金老師都背著手，滿臉好奇的站在導演身后。甚至連高冷的音樂才子陳天宇也跑來湊熱鬧，看的姜黎心中搖頭，果然好奇才是人類的天性，什么老戲骨音樂才子，八卦才是王道
“別勉強，不行就用替身。”