若是喜歡吃香油的也可以再加一些香油。
響油鱔絲吃的就是一個濃油赤醬，連豬油都要放兩次，更別提少不了的生抽老抽了。
但味道是真的沒話說，從陳爍盯著那一大盤響油鱔絲不停咽口水就知道了。
“媽呀，這黃鱔能做的這么香”奶奶也很是吃驚。
陳爍道“還得看廚藝，一般人可沒辦法跟鐘老板比。”
奶奶當場就動了心思，
拉著爺爺的胳膊說“咱們家水田里就有黃鱔，要不叫老大他們去撈些明天帶過來”
“那得準備東西去夾，黃鱔這東西滑溜的很，不好弄。我讓老大看看有沒有人捉了賣的，買一桶來。”
爺爺說完就開視頻去了，給手機那頭的大伯鐘建軍看鐘意炒的響油鱔絲。
還沒吃，只是聞了個味兒就被爺爺夸上了天，讓他們明天看到了就多買點來。
這頭陳爍也在跟鐘意商量，“鐘老板，你家今晚的菜有多的嗎，我也想買一份。”
實在是被響油鱔絲饞著了，走不動道。
鐘意笑了，“也能勻點。”
菜多，每一樣菜裝一小份足夠陳爍一個人吃了。
陳爍連忙道謝，把錢轉給了鐘意，“鐘老板，有你真是我的福氣。”
沒有任何陰陽怪氣，說得真心實意。
陳爍想要快點回家吃自己的晚餐，兩份飯菜一打包好就立馬走了。
鐘意這邊也招呼長輩們來吃飯，吃之前還同姚淑芳開了視頻，讓她看這一桌子的菜。
奶奶道“一會兒我和老二一起來給你送飯啊。”
姚淑芳自然是笑著應下了，自從鐘意回來，她的伙食大大提升，人肉眼可見地胖了些。醫生每次檢查都說她情況很好，免疫力在慢慢提升，真有可能治愈。
姚淑芳現在每天就好吃好喝，醫生讓做什么就做什么，就盼著能早些好起來回家。家里生意那么忙，她得早些回家幫忙。
還有兩個女兒也要讀高三了，她病好了，還能經常去學校給女兒送飯，讓她們也吃好點。
她對今晚的菜也是格外期待，姚淑芳不自覺的咂舌，覺得自己是越來越饞了。
可沒辦法，誰讓她兒子廚藝那么好呢。
視頻沒開多久，姚淑芳催著他們快些吃，她也盼著今晚的晚飯呢。
第一筷子自然是都伸向了響油鱔絲，油汪汪的醬油色，外面還裹著一層炒熟了淀粉漿，看著就吸引人。
入口的味道更是不差，鱔魚香脆入味，還有些彈牙，一咬就在嘴里亂竄，以至于滿嘴的豬油香與蔥香味。若是沾一沾醬汁，配上一口米飯，更是好吃的沒話說。
爺爺奶奶來之前知道鐘意學了廚，做飯好吃，可實在沒想到會好吃成這樣。
爺爺瞇著眼道“我這輩子活了幾十年，吃過不少黃鱔，今兒是頭一回吃到這么好吃的黃鱔。”