他吃了一口，感覺番茄醬酸酸甜甜的，卻十分解膩了。
既然顧凝宸喜歡，康熙就讓人在皇莊種了一些。
拖爾弼聽聞女兒喜歡吃這個，麻溜就在自己的莊子上也種了一大片。
他如今的田地很多，一部分是種瓜果蔬菜，一部分種水稻和小麥，剩下還有很多，就大手一揮種了不少番茄。
番茄以前種的也是有，雖然是作為觀賞作物，而不是食用的作物。
不過對老農來說也不是難事，只要讓果子多結一些就行。
王談看拖爾弼種了番茄，也讓人在自家的田地種上一片。
王夫人知道后十分疑惑“夫君為何跟著種這個，是要以后送去宮里給那位定貴妃娘娘嗎”
定貴妃那么喜歡這個番茄，拖爾弼種了，王談也跟著種，回頭一起送進宮里去就是了。
王談卻搖頭道“這東西聽聞跟土豆搭配來吃最好，又送到互市和拍賣會附近，不少西洋人都吃過了。”
王夫人還是一臉沒明白的樣子，王談只能繼續解釋道“那些土豆做的小吃價錢不便宜，極受西洋人喜歡。聽聞西洋人做土豆不會什么花樣，也做得不好吃，如今有了這番茄做醬，配著一起吃就更美味了。”
因為番茄如今太少，也就很貴，能種的人不多。
王談算是跟上第一茬，回頭番茄醬不夠，就得往外買，他們種的番茄就能高價賣出去。
這么劃算的買賣，他哪能不在自家莊子種上
王夫人這才恍然大悟道“原來如此，夫君是打算種了這個，回頭賣出去”
王談笑道“除了賣出去果子之外，這番茄植株還能繼續結果。”
只要養得好，這些種下的番茄就能一直結果。
誰先種就誰先掙錢，還能源源不斷掙錢，這樣的買賣誰不樂意做
“回頭咱們還能留種，然后賣給別人也行，繼續多種也可以。”
這時候番茄還少，等幾年后，番茄留種多了，其他地方也能種起來，番茄自然越來越多，價錢也就低下去了。
趁著還在高位的時候種下，王談就能賺個盆滿缽滿。
王談這事沒瞞著好友，拖爾弼就在信里跟顧凝宸提了提，讓她心里有數。
顧凝宸只覺得王談這算數學得好，對掙錢的法子也是極為敏銳，這么快就發現了商機。
她有意擴大種植番茄，然后讓人制成番茄醬，賣給西洋人。
當然一瓶子番茄醬的價錢不會低到哪里去，加上如今保鮮的法子，注定這瓶番茄醬不可能保存太久，就只能盡快吃掉。
吃得快，買的也就快了，番茄消耗就會大。
盡早擴大種植，到時候才不會手忙腳亂，番茄的數量也跟不上。
另外已經有人跟王談試探，能不能買下那些土豆做的小吃的菜方，給的價錢也相當高。
康熙當然不樂意直接賣掉，顧凝宸就提議道“皇上，咱們可以跟對方合作，這邊出菜方，那邊出鋪面和人工在當地賣這個土豆做的小吃，然后利潤兩邊來分。”
如果康熙不愿意賣掉這個烹飪方式，免得被西洋人學了去，也能委托代理人以后在西洋那邊設下鋪面，就能賣這個小吃了，利潤更是不用跟人分。
除掉成本和人工之外，所有利潤都是屬于他的。
康熙更想要后邊這個方式，代理人方面，他也有了頭緒。