這就讓顧凝宸有點驚訝了，他笑著解釋道“之前布萊寫信給其他情況相似的混血兒，他們有些跟著海商過來了，有些舍不得那邊沒有離開。”
雖然他們在西洋那邊會備受歧視，但那是從小長大和熟悉的地方，換一個陌生的地盤，心里不安，自然不太樂意改變。
康熙也能理解，并沒有強求。
如今他們倒是能做這個代理人，當然是明面上的代理人，管著店面的依舊是康熙的心腹。
畢竟西洋人面孔辨識度太高，換成大清這邊的人過去，一看就是外地人，指不定就立刻欺負上了。
康熙讓各國原本代理壓水井的代理人稍微出面，護著一下鋪面，這就能開始經營。
混血兒的面孔還是很有迷惑性，起碼不至于讓人根本不敢靠近鋪面，這買賣也就能做。
而且鋪面必然只能做貴族的生意，還是手里頭有錢的貴族。
那么就得設置包間，讓侍從服務那些貴族，上的都是成套的瓷器和玻璃茶具。
另外還有上好的茶葉，配著這些小吃，讓這些小吃都有了身價。
當然多了額外的服務，這價錢自然不一般。
另外如果貴族不愿意在鋪面里用餐，還可以讓人帶回去，用的是上等的檀木食盒，直接送到家里去就行了。
這樣一個鋪面，土豆小吃做起來不難，教一教就會了，只需要保守土豆這個秘密。
再請幾個機靈的侍從就能辦起來，還能搜集消息。
這些貴族之間知道的可不少，稍微聽到一點消息集中后送過來，就能把握住西洋人的動向。
三言兩語的，康熙已經把這事計劃得差不多，就看在那邊的人會不會愿意配合了。
布萊寫信過去，托了熟悉的海商帶信。
回去的海商送信，很快信箋從另外過來的海商送回。
在幾個國家的混血兒都沒有拒絕康熙的提議，甚至對此非常感謝，不但給他們一個落腳的地方，還多了一份營生。
畢竟他們過得尤為艱難，如今開了鋪面，門一關，他們就能直接睡在里面。
一來都不需要請護衛，就能好好守著鋪面，免得有小賊偷家。
二來他們還省下了租房子住下的費用，另外又有固定收入，簡直美滋滋，傻子才會拒絕呢
至于另外派人當幕后老板，他們就是明面上的伙計，也沒人反對。
畢竟這產業是康熙的，他們就幫忙看著鋪面拿一份穩定的薪酬，沒什么不樂意的。
再就是探聽消息，如果他們能聽到點厲害的消息傳遞過來，另外還有一筆打賞，誰不愿意呢
這事就定了下來，康熙安排人盡快過去，另外語言學院招生也建好了，從里面挑選學得不錯的人，再培訓一番，就能上崗。
語言學院里面，除了混血兒外，很多都是本地人，甚至不少家族的次子么子都在里頭，學得都不錯。
別看這些大家族的子嗣多，能繼承家業的大多只有長子，其他子嗣只能另謀生路。
不會算數，武藝不行，語言學院這個也能試試。
只要努力學，學得好，就有建功立業的機會，所有人都很拼命。
康熙需要選幾個人去西洋開鋪面，要從語言學院里面挑人，當然要選最優秀的。
他們反復考核了幾次，最后選定的幾個人就被送去另外的地方，被教導如何做買賣，教導的人是林潤。