“那就好。”薛媽媽瞇眼打量她，“你現在看著比以前有活力多了這新地方肯定不錯我聽人家說，電視臺的待遇那可是杠杠的，工資肯定是不低吧”
“比之前好一些。”程天芳眨巴眨巴眼睛，“獎金比較多。我聽我的同事說，年底的獎金更多，一次性拿的。”
“哇”薛媽媽道“那太好了啊現在電視臺可是紅火得很，一大堆人擠著腦袋想要進去呢你這次選得太對了女孩子家家還是有一份穩定工作好。你看你，開面包店有師傅和店員看著，能賺多少就多少，反正你還有工資，一點兒壓力也沒有。對了，面包店的生意也穩定吧”
程天芳答“主要都是賣商城附近的人，還有里頭的工作人員。現在每天早上出爐，賣到晚上八點半就開始打折，一般打到七折就賣完了。店員們都能在九點左右收拾完回去。他們是輪班休息，一周休息一天或兩天，一個月給六天假期。”
“蠻好的。”薛媽媽忍不住問“做什么要八點半打折”
程天芳解釋“這是嫂子教我的，她說有些人吃面包總擔心不新鮮，覺得沒有我們路邊的叉燒包和蒸餃一樣，一邊做一邊賣。另外，面包的用料比包子多，所以貴一些，這也是阻攔一部分顧客的原因。她說，如果打出當天賣完的旗號，很多人就貪新鮮過來。如果打折出售，人家也會貪便宜過來買。這樣子賣著賣著，生意就會越來越好。”
“是嗎”薛媽媽有些狐疑“賣便宜打折那人家不會等啊等，等到八點半以后再去買啊”
“對”薛衡哈哈笑了，解釋“店里大半以上的面包都是在八點半以后賣出去的。七點多開始，一大堆人等在外頭，時間一到，一窩蜂往里頭搶，十分鐘內一搶而光。有些人本來不想買，但想著賣得便宜，就貪著這樣的小念頭，學著跟人家一塊兒搶。”
“哦哦”薛媽媽問“那如果賣那個什么七折有賺不得有吧”
“有。”程天芳道“嫂子說了，目前還是薄利多銷的套路，讓我不要急。只要新鮮度好，口感好，以后不愁沒生意。起初賣得少，盈利也少。后來賣便宜一些，數量上來了，反而盈利多了。另外，好些人整天盯著打折的時間去賣，店里人氣旺，給人家的印象說一下子就賣完了，反而招來不少新客人。”
“多搞一些活動，多一些話題傳出去，這也是廣告的一種。”薛衡分析道“以后有空再弄一些周末大促銷，比如某種面包買一送一，買三送一之類的。數量一上去，咱們就穩賺不賠。”
薛媽媽笑呵呵道“你們這些小年輕，做生意真有一套”
程天芳嘻嘻笑道“是嫂子厲害，都是她教我的。”
薛衡壓低嗓音“咱們店面不是租的，是自家的。這樣子經營起來壓力不大，放得開手腳，慢慢就能賺起來。上個月我幫忙算了一下總賬，除去工人和師傅的工資，還有一概的水電成本，大概能有八百多塊的盈利。”
“喲”薛媽媽鼓掌贊道“蠻不錯的。”
程天芳獻寶般從紙袋里拿出一塊軟綿蛋糕“阿姨，這是很受歡迎的一種。剛才我們過去的時候，師傅剛端出來，現在還有點兒熱乎。你快嘗嘗看，然后給我提一些寶貴意見。”
“哇好香呢”薛媽媽也沒客氣，拿起便咬，贊道“很松軟，很香的雞蛋香。”
薛衡又解釋“師傅一般做包到傍晚，然后就不做了，賣到八點半就打折，店里任何面包都這樣。我們過去的時候，剛出爐一共有兩大盤，都讓我們給帶過來。”
薛媽媽呵呵道“那太多了一會兒你們得拿些給之瀾他們。”
程天芳笑瞇瞇道“爸媽他們也有。讓我嫂子多吃點兒。阿姨和我哥在這里陪著，也能一塊吃點兒。”