金小葉很快就把鴨子收拾好了,而這時候,來幫忙的人也陸陸續續到了。
見金小葉殺了鴨子,金柳樹眼睛一亮“小葉你真大方,還給我們殺鴨子”
金小葉的父親金大江卻是看著那鴨子一臉心疼。
請人蓋房子,一般都會給吃點好的,但用不著殺鴨子,有點豆腐咸魚也就夠了。
金小葉的母親也過來了,打算幫著做飯,她的想法跟金父一樣,心疼得直抽抽。
不過有外人在,她并沒有說什么,打算等下沒人的時候跟金小葉說一聲,讓金小葉別這樣。
金小葉大概知道自己母親的想法,不過現在她賺錢了,黎青執還帶回來五十兩銀子只是一只鴨子,她已經不放在心上了。
金小葉對自己母親道“娘,等下中午就用鴨腸鴨肝鴨血燉豆腐給大家吃,我買了咸魚的,你也蒸上。晚上就用鴨子燉筍干給大家吃,咸魚也蒸上。”
金母都聽傻了,哪家蓋房子會給幫工這么吃啊
金小葉忙著做生意,等人來齊,跟大家打了個招呼就離開了。
等金小葉走了,眾人就先在那個師傅的指點下挖坑。
蓋房子不能直接從地面開始蓋,要先挖出幾條溝,然后在溝里夯土墻,這樣夯出來的墻有一部分在地下,才足夠結實。
幫工們都忙了起來,黎青執則帶著金母去了廚房,準備做飯。
他們原先的廚房還沒拆,可以用來做飯,就是只有一口鍋,怕是要分幾次做。
剛進廚房,金母就道“阿阿青,這鴨子我們還是別做了吧”
“要做的。”黎青執笑道。
來幫忙的人干的都是體力活,他們本身一天就只兩頓飯,總該給他們吃點好的。
這時候的鴨子都不肥,沒什么肉,這么多人分吃一只鴨子,其實也就每個人一塊肉吧
金母是個很內向的人,聽黎青執這么說,就不知道該說什么好了,只默默做飯。
鴨血加水加鹽攪拌均勻,做飯的時候蒸熟,鴨子的內臟也放水里加上姜片蒸熟去掉味兒,咸魚也要蒸熟
要不是鍋夠大蒸架也大,以及他們做了兩鍋飯,興許都蒸不下
做好米飯,將之盛到飯桶里,金母又往鍋里加水,煮鴨血豆腐湯。
黎青執發現金母做飯比村里其他人講究,這也正常,金父金大伯可都是靠做飯的手藝掙錢的。
豆腐是黎老根大早上去買來的,再加進去鴨血和鴨內臟,這樣煮出來的一鍋湯在有錢人看來不入流,對村里人來說,卻已經是一道好菜。
可惜沒有勾芡,也沒有味精雞精什么的給湯提鮮。
黎青執覺得自己有點飄了,一開始連藥材都吃的他,現在竟然在乎食物的味道了
這么想著,黎青執從地里摘了點南瓜葉子,生吃壓一壓。
新鮮的,鮮嫩的植物的味道,真的挺好的。
金母“”南瓜葉子是能吃的,他們有時候做糯米團子,還會用南瓜葉來染色。
但生吃黎青執又不是羊
她這個女婿到底怎么回事啊難道腦子真的被敲壞了
金母糾結地看了黎青執一眼,從鍋里撈出整個的鴨胗,切了三分之一給黎青執“阿青,你吃吧。”
她沒有把鴨胗切細放湯里,就是想留著給黎青執還有兩個孩子吃。
黎青執笑著吃了,又出去招呼大家來吃飯。
金母提前借了點碗回來,她給幫工的人每人盛了一碗豆腐湯,又給這些人一人一塊咸魚。
至于米飯,他們想吃多少盛多少,不夠再煮。
請人干活飯肯定要給吃飽。
“我出來幫忙,頭一次吃這么好。”