葉雪衍一個個看過去先看顏色，先看顏色，再看花紋，最后看體型，希望通過一些細節來分辨這些大鯢究竟是哪個種。
對于有經驗的他來說，這個并不難。
畢竟海魚中長得像多得是。
很快，葉雪衍就把其中不同的幾條給挑了出來，對謝醒說悄悄話“主任，那幾條顏色淺一點的大鯢是陜種，另外一個水池里有兩條川種，那邊還有一條黔種，他這邊最多的是徽種。”
謝醒“那么確定他這里偷偷養了野生的大鯢”
葉雪衍“那是肯定的。在合法途徑下，他絕對沒辦法養那么多種。他昨天給我們看的證明，也只有馴養徽種的資質。”
謝醒“我打電話叫人過來。我們先回去。”
葉雪衍“那我們在外面等要是不看著，我怕他會悄悄轉移。”
謝醒“好。”
葉雪衍“我們怎么跟他說跟他說突然不想要了”
謝醒“我來說。”
謝醒走到屋子前，輕輕敲了敲門，對王達啟道“不好意思，我們突然有點事要趕回去處理，買大鯢的事我們電話里再聯系。”
王達啟“哎，你們這是不是沒看上啊我還有其他的。”
謝醒還沒來得及說話，葉雪衍從后面探出頭來“你還有其他的更大一點的嗎”
王達啟“那個也有，過年時宰殺的，都在冰箱里，你們要不要看看”
葉雪衍轉頭看謝醒“要不我們還是看看吧”
謝醒對上他的目光，沒有反對。
王達啟放下面碗，帶他們去里屋。
里屋有兩個很大的冰柜，葉雪衍估計，少說能塞下上千斤的肉。
等王達啟打開冰柜，葉雪衍一看，很快就分辨出來，這里面都是野生的大鯢。
野生的大鯢沒養殖的那么肥，顏色也不一樣。
他現在還不敢確定，不過十有八九。
他轉頭看王達啟一眼，一個養殖場的老板，居然敢搞那么多野生大鯢，很刑啊。
王達啟看著他們，還不知道會發生什么，自豪道“這些大鯢我們養得更精心，幾乎完全模仿野外環境來的。”
葉雪衍“看著是更瘦一點。價格呢”
王達啟“這個也不貴，就五百塊一斤。當然你這是在我這里買，要是在飯店里吃，可能就要兩千塊一斤了。”
葉雪衍咋舌“這么貴”
王達啟“貴有貴的道理，你們嘗嘗就知道了，那味道，可不是一般的大鯢能比的。”
王達啟常年做生意，目光十分毒辣，光看這兩人的穿戴和氣質，就知道他們肯定不差錢。
葉雪衍“我考慮一下。”
王達啟“還考慮什么呀拿兩斤回去唄。先嘗，嘗好了以后再來。五百一斤可是純肉，像逢年過節啊，別人家的餐桌都是什么龍蝦鮑魚，同樣的價格，你弄兩斤大鯢回去，那逼格就不一樣了，對吧”
王達啟確實很會做生意，葉雪衍對上王達啟喋喋不休地介紹，只在意警察為什么還沒有來，要是再不來，他就編不下去了。
他求助地看向謝醒。
謝醒問“你這里一共有多少”
王達啟動作一頓“你們要那么多”
謝醒淡淡道“少了不值得我們專門開發一道菜。”
王達啟立刻反應過來，眉開眼笑地說道“做生意的是吧好說，我這里的冰鮮肉就有八百斤，外面還有五十三條可以出欄的大鯢，這要是還不夠，我兄弟那邊的養殖場也可以支援一下。”
謝醒“這么多，得寫個合同。”
王達啟“這個沒問題，你多少給我一點定金，我現在就去給你寫合同。”
謝醒“兩萬夠嗎寫個收據。”
王達啟“夠了夠了，我這就去寫。你們先坐，坐著喝茶。”
謝醒“不了，還有事要忙。稍后我派人過來處理。”