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    43. 第 43 章 我把鯡形目的金框弄出來……(5 / 5)

    他也沒挑,雖然這次來的主要目的是找鯡形目的魚,但是遇到其他比較好吃的種類,他也毫不客氣地一起放進了魚護里。

    到一個新環境,能找到的獵物比以前多得多。

    小龍樂此不疲,一直從六點多找到六點多,一共找到四種鯡形目的魚,兩種鳀科的,一種鰳科的,一種鯡科的,還找到了兩條味道不錯的鯛魚。

    他自己沒感到累,還想再找下去。

    謝醒顧及到他的身體,讓他上船先休息一會兒,他乖乖上去。

    魚護已經差不多都裝滿了,出來這么久,大家肯定要吃個宵夜。

    胡為知翻動著魚“這魚好新鮮,我們怎么吃”

    葉雪衍已經變回人形了,感覺有點累,隨口提議道“要不做一盆醬油水,一盆生魚片”

    胡為知聽到生魚片幾個字,臉都快綠了,連連擺手道“還是別了,這大冷天的吃什么生魚片不如發揚我國的傳統,吃醬油水吧,燉魚也行,反正熟了就行。”

    葉雪衍看向謝醒。

    謝醒道“熟的吧,安全一些。”

    葉雪衍“熟的也行,我抓的這幾種魚都很好吃。”

    胡為知“那我們去廚房好不好吃燉出來嘗嘗就知道了”

    這條船上似乎沒有做醬油水的習慣,調料不太全,不過有青椒、洋蔥、蒜粒等。

    葉雪衍看了一下,對謝醒道“只能燜了。”

    謝醒挽起袖子“我來。”

    越觀今等人在后面“主任,怎么能讓您來干活我們來吧。”

    謝醒“沒關系,你們也辛苦了,去艙內休息一下。”

    越觀今“那我們來刮鱗片。”

    葉雪衍忙道“我們來就行。鯡形目的魚不用刮鱗片,它的脂肪都在魚皮下面,一刮掉鱗片,脂肪跑了,味道就不對了,剩下這兩條魚刮鱗片也有技巧。”

    越觀今和葉雪衍對視一眼,反應過來“那你們忙。我們在外面,有什么事直接叫我們就行。”

    燉魚其實很簡單,只要把材料處理好就行,兩個人足夠把活干完。

    廚房不能用明火,用的都是電爐子,不過這條船那么大,溫度也比較高。

    他們用的廚具還很厚,容納的熱量很多,能維持國內溫度的穩定。

    半個小時不到,一鍋燉魚就出來了。

    葉雪衍“廚房里材料不太足,我們看到了什么就放什么,里面有青椒和洋蔥,你們看能不能吃習慣”

    胡為知聞著燉魚的濃香,一臉感動。

    葉雪衍看了一下他的表情,不太放心,特地囑咐“里面的魚刺比較多,大家吃的時候小心一點,慢慢吃。”

    胡為知“放心,肯定卡不到。就算萬一卡到了,還有醫生在這里,不會出事的。”

    有個東洋人笑著舉手,表示自己就是醫生。

    葉雪衍不好再說什么,只能祈禱卡不到。

    這魚是謝醒掌廚的,葉雪衍夾了一塊嘗了一下,立刻就被這道魚征服了味蕾。

    這魚太好吃了,比上次去酒店吃的蒸西鯡還好吃。

    不知道謝醒怎么做的,它綿軟細膩而蓬松,抿掉肉后,鮮香仿佛能從鼻子里噴出來。

    極致的美味。

    葉雪衍一口下去,立即感覺到了一種意猶未盡,好像非得再吃一口,細細體會它的美味并努力把它記住,才不會遺憾。

    大家都在揮動筷子。

    葉雪衍聽從內心中的想法,又夾了一塊。

    這一次,他更能體會到更細節的味道。

    比如青椒和洋蔥的香味,加上濃稠鮮香的湯汁,拌著米飯,各種香味疊加起來,又香又濃,鼻子能感覺到,嘴巴也能感覺到。

    葉雪衍第一次感覺到什么叫香暈乎了。,,

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