客棧的伙計是知道那天鄒文柏跟章北庭說了什么的,聞言偷偷看了眼柜臺后面的鄒文柏，含糊道“旁邊食肆今天才開張，具體賣些什么我們也不清楚。”
“今天才開張”魯仁明聽了更加感興趣,“那我一定得去試試。”
隨著伙計把包袱放到房間，他連茶水都沒喝一口，就出門去了隔壁的有間食肆。
章北庭在灶房炒菜,宋宴卿見有客人走進食肆，就上前招呼，“您要吃些什么，小店有涼皮涼面冰粉,現在還有炒菜。”
魯仁明目光落在墻上的菜單上,仔細看過一遍后道“要一道肉炒肉，一道清炒藕片。”
他來過云陽城許多回,在飯館食肆吃過炒肉、辣椒炒肉,以及各種配菜炒肉,肉炒肉還是頭一回聽說。
“承惠二十六文，”宋宴卿道，“空的位置您隨意坐。”
魯仁明沒有動，他又問“他們碗里那種滑滑的,半透明的東西是什么”
“是冰粉,”宋宴卿猜測他不住附近，介紹道，“冰冰涼涼的,清甜又解渴,附近的居民都很喜歡,您可以嘗嘗看。”
“那要一碗。”魯仁明數出二十八枚銅錢,也在門外大樹下找了桌子坐下。
宋宴卿去灶房跟章北庭說了聲要上的菜,出來又去給魯仁明倒了杯茶。
魯仁明端著茶杯，內心突然有些擔憂，這食肆除了他之外，這么久了都只有三桌客人，雖然每個人都吃得非常香，但人實在是太少了，很難不讓人懷疑這些人是掌柜請來的托。
二十八文在這種小食肆吃一頓飯，不算便宜。
冰粉先上上來，魯仁明把碗端到面前，指尖才觸到碗沿，便感覺到一陣涼意，喝一口，確實如店家介紹的那般，清甜涼爽。
半碗冰粉下肚，身上趕了一上午路帶來的燥熱消解不少。
他點的菜很快也端了上來，清炒藕片白白嫩嫩，點綴著幾絲青蔥跟紅椒，即便盛在粗瓷盤里，也無比誘人。
肉炒肉是裝在碗里的，底下汪了一圈油湯，肉片切得薄薄的，應該是用醬油腌過再炒的，顏色頗為誘人，只是配料就紅辣椒跟大蒜和切碎的青蒜。
魯仁明下意識問了句，“這是肉炒肉”
“肥肉炒瘦肉。”宋宴卿道。
魯仁明細看，發覺碗里確實有一些切得碎碎的肥肉，只不過煸得焦黃之后，又裹了醬汁，很難發覺。
他試著夾了一點送入口中。
碗里辣椒看著放了不少，辣度卻沒有他想象中的重，還有一股醇厚的，他以前從未吃過的香辣味，很是開胃。
他仔細品嘗了一番，才察覺雖然只放了紅椒，卻是有兩種，一種新鮮的，另一種便是那股誘人味道的。
肉也跟別處吃到的不同，肉質非常細嫩，湯汁濃郁。
他吃了幾口，就明白店家為何會在碗里放一個勺子了。
連著油湯一些在飯上，拌勻之后，每一粒米飯都裹滿了咸香濃郁的湯汁，舀上滿滿一勺，連菜帶飯一起送進嘴里，讓人滿足得連眼睛都瞇了起來。
若是覺得有些辣了，就吃點蓮藕，脆嫩清甜，既解辣又解膩。
魯仁明點了兩個菜，配的有兩碗米飯。
他一口氣把兩碗飯都吃完，才抬頭。
然后便愣住了。
為什么他悶頭吃兩碗飯的功夫，食肆里就多了這么多人。
這些人大部分都是早上吃過餛飩的，或者知道有餛飩沒趕上的。