“她是怎么切的,能夠把豆腐切成那么細的絲還不斷,太厲害了”
“上帝,我只看到她的手在動,怎么豆腐就變成絲了,這是使用了什么特殊的工具嗎”
“就這刀工,絕對是大師級別的,不愧是被特意請來的大廚啊”
就連劉嘉佑自認為自己在香江那邊也吃過不少的名廚名師的菜,但還真的沒親眼見過林冉的這種手法,也為之驚嘆。
看不出來這女廚師還有兩把刷子啊。
就是這豆腐味道寡淡,不知道她會怎么處理才能讓它入味。
而很快,大家就看到林冉揭開了擺放在一旁的一個小爐子上的瓦罐蓋子,蓋子一打開,之前大家聞到過的那鮮香得差點連大家的舌頭都香掉的味道又出來了
“這就是剛剛那個味道,好像是湯”
“不知道里面裝的是什么,好想喝一口啊,我的媽啊,香死我了”
剛剛林冉提前揭開過一次蓋子,就是想看看湯熬得怎么樣了,發現熬得差不多了,才去切的豆腐。
現在豆腐也切好了,那這道文思豆腐也就只剩下最后一道步驟了,那就是將提前熬制好的高湯舀出一部分放在另一個小鍋里,然后將豆腐放下去一塊熬煮片刻,等到豆腐煮熟,并且高湯的香味和豆腐互相融合之后,這道菜就算是成了。
當這道菜徹底做好然后被盛出來的那一刻,所有人都不自覺的咽了咽口水。
不僅僅是因為高湯味道太香了,還有就是這道菜實在是太好看了。
之前切好的豆腐絲也不知道林冉是怎么擺放的,現在居然跟一朵盛開的白菊花似的完全盛放在了湯盅里,隨著湯汁的晃動,豆腐絲做成的花瓣也在隨著搖曳著,實在是太好看了
這哪里是在做菜,這分明就是在做藝術品啊
看到成品的那一刻,底下的看客們呼聲更高了,恨不得自己能夠跳上臺,然后吃到林冉手上端著的那份湯
不過湯只有一份,顯然只有一個人能夠吃到,也不知道誰才會是那個幸運兒。
大家望著林冉,眼睛里寫滿了渴望。
就連劉嘉佑,此刻都充滿了期待。
而小池見林冉的表現這么出色,底下的看客們這么滿意,心里不知道多高興了
太好了
他就知道,林冉絕對不會讓自己失望的
見大家望眼欲穿的樣子,小池趕緊走上臺,然后招呼起了大家,先是一陣賠禮道歉,說他們大廚精力有限,而且場地和時間也有限制,所以今天只能做這么一份讓一個現場的人員品嘗。
至于這個幸運兒是誰,他為了公平起見,決定閉上眼睛隨便從寫有大家號碼牌的箱子里抽一個號碼,號碼牌抽到了誰就可以上來心享用這份美食。
當然,如果抽到的號碼牌的主人不在現場,或者是該號碼主人不想上臺的話,就繼續抽,直到抽到為止。
不過小池看底下人這種躍躍欲試的樣子,便覺得這事估計一次就能成
果不其然,臺下也很快傳來了大家同意的聲音。
“好,抽吧”
“可以的,號碼牌我都還帶著呢”
若是放在平時,現場的這些人里大概不會有多少人愿意湊這種熱鬧,但是架不住他們剛剛可是親眼見證了林冉是如何用奇跡般的手法做出這樣一道菜的,外加上這道菜的味道實在是太香了,那湯絕對好喝到不行
所以就是抽個號碼牌罷了,大家想了想還是決定試一試。
見大家這么配合,小池便完全不再擔心了,很快便閉上眼開始抽幸運號碼牌了。
而劉嘉佑雖然沒有說話,但是卻也開始暗暗慶幸自己沒有在進來之后就把號碼牌給丟掉了。
因為這場招商會的人員控制比較嚴格,所以每一個進來的人都要攜帶代表著邀請函的號碼牌,只有拿著號碼牌作為身份證明才能進來。