而林冉,大概是因為自己被夸獎的次數太多,所以面對劉嘉佑的評價只是淡聲說了句謝謝,便打算轉身繼續去做另一道菜了。
另一道菜是寶塔紅燒肉,林冉剛剛已經把肉給煮熟,現在也要進行最關鍵的一步,那就是切肉了。
寶塔紅燒肉之所以叫寶塔紅燒肉,自然是因為其造型形如寶塔而出名,所以這刀工自然也是最有講究的。
一塊方形的肉,要從最外層開始切,切一個方向再轉動一個方向,并且要保證每一層都不能切斷,一直從外層切到最里層,每一層的厚薄也要一致,太薄會斷,太厚則是顯得油膩,到時候油水沒辦法蒸出來,所以這道菜需要耗費的功夫和精力并不比文思豆腐少。
而劉嘉佑因為湯還沒喝完,所以也沒有離開,也就近距離的觀察到了林冉的刀工到底有多厲害,基本上每一刀下去都像是用尺子量出來似的,大小厚薄都一致。
實在是太厲害了
有了這碗湯的味道在前,劉嘉佑已經不懷疑林冉做菜的味道了,這道他還不知道成品如何的肉菜,味道肯定也是一絕
自此,林冉在劉嘉佑的心中已經躋身于大廚一列了。
就是不知道她在哪個飯店或者是酒樓工作,抑或是自己開店,自己一會得好好問一下,爭取之后還能去吃她做的菜。
看來這內地還確實有不少他沒有發現過的好東西在。
比如這大廚,還有這些美味的飯菜。
以后他有機會,倒是可以多走一些地方看看,說不定還能發現更多驚喜。
最終劉嘉佑還是將那碗湯喝完了,雖然意猶未盡,但也只能下臺。
而臺上這耽擱的時間,也已經到了飯點了,部分人都選擇先出去吃飯再回來,而劉嘉佑其實都打算下去直接離開回酒店了,結果一聽小池說林冉現在做的這道菜得兩三個小時之后才能做好,也就是說下午才能完成,劉嘉佑頓時改變了決定,打算逛完下午場再走。
而和他有一樣想法的人還不少,大家本來都打算離開了不再回來了,但到底好奇林冉又會做出什么東西來,所以也打算下午再過來看看。
而中午離開的都是投資方,像是林振安這種需要拉投資尋求合作的,倒是沒有走,他們要一直等到下午招商會結束才走。
畢竟要是離開的這會錯過了大老板和投資商怎么辦
而林冉也猜到了林振安中午不會離開,擔心他中午連飯都不會吃,便趁著寶塔紅燒肉再蒸籠里小火慢蒸的時候,打算做點東西給林爸爸送過去。
反正這會廚藝臺前面也沒多少人,再說了她還會拜托小池幫忙看著點的,給林爸爸送了吃的就回來,很快的。
而小池也不至于這么不近人情,說了句好之后,林冉便快速的炒了兩個菜再盛了一些飯在碗里,接著趕緊給林振安送了過去。
林振安剛準備拿出自己早上提前準備好的干糧對付對付,沒想到女兒林冉就給他送飯來了。
那一刻林振安一顆老父親的心啊,頓時感動得一塌糊涂。
“爸,你快饞熱吃吧,上午情況怎么樣”
林冉說著,也擔憂的問起了林振安上午的情況。
聞言,林振安只是笑了笑,說道“還行。”
只是沒有他預期的好而已。
不過一般事業上的事情,他對家里人向來都是報喜不報憂,因為不想他們跟著自己一塊煩惱。
再加上今天也有幾個人外地的大老板來問了情況,雖然沒有當場表明要合作,但是人只要沒拒絕,就始終有機會。
所以今天他其實也算是不虛此行了。
林冉一聽這話,就知道林爸爸今天上午的成果可能不算很好,不過沒關系,創業嘛,哪里有一帆風順的,不經歷一些磨難和拼搏,也不算真正意義上的創業了。
所以最終林冉只能向林振安做了一個加油的手勢,接著就轉身回到廚藝臺那邊,繼續看著火了。
林振安自然是不會放棄的,在吃著女兒特意給他做的美味可口的飯菜之后,他渾身都充滿了力量
而下午一點多的時候,招商會現場人又多了起來,不過更多的人則是直接來到了林冉的廚藝臺之前,等著她揭曉那肉菜。
劉嘉佑也在其列,不過宋思雨倒是沒再來了,因為她上午已經完成了自己這一趟的目的,再加上她也很清楚,劉嘉佑他們再來的話是沖著林冉去的,她才不會故意湊上去呢。