葉晗四月初在群里通知擴建,申請承包土地到審批結束，到現在已經有一個半月的時間。
在這段時間內，茶室和擴建的區域均放置了施工的牌子，并做了全方位的隔離。
由于擴建的區域全部位于入口的右側,并不會影響到游客們的正常參觀。
閉館之后,經常會有雇傭的大批施工人員負責外圍圍欄的拆除、土地翻新、雜草清理等等,員工們對此已習以為常。
誰都知道園長要對植物園進行擴建。
如今右側的圍欄已全部拆除,碎石、雜物也被一車車的清理出去,葉晗剛好借此機會開荒300畝。
由于范圍太大，不會一次性打造完畢，好在根據系統提示，后續可以隨時增設景點，對植物園不斷完善。
這樣就方便多了。
葉晗準備先打造茶園腳下的飲品休閑區。
單層150平方,共計300平。
二樓設計為6間古色古香的茶室包廂,供茶客悠閑品茗；下層是開放式的大廳,為游客飲品及茶點小吃。
一樓的中間擺放12套桌椅,前方的柜臺開放兩個窗口,一個售賣簡單的小吃和茶飲,另外一個售賣茶點套餐,顧客可根據自己的需求選擇，可帶走可堂食。
葉晗在腦海中構思完畢，由04連接腦電波進行打造。
這次的建筑沒有什么特殊性，可能唯一需要的就是包廂仿古的設計、以及良好的隔音效果,使得茶客能清幽的環境下悠然品茗,遠離樓下的紛擾。
這些對于04來說小菜一碟，不到兩分鐘便打印完畢，還單獨設立了側邊的木質樓梯。
簡直完美。
至于人員的招聘,王蕓已經掛上了招聘通知，這兩周正在面試錄用。
預計一樓招聘2名收銀、4名服務人員；樓上的包廂則需要46名茶藝師，并配置糕點師傅和學徒各1人。
總體來說，需要的人員不算少。
但這是必要的餐飲區域，即使現在不開設，擴張之后也要設立。
很多4a5a級景區僅餐館面館就有23個，茶室12個，加上奶茶店、咖啡店、街邊推車類小吃等，至少有七八個餐飲區。
而花間集的人流量巨大，加上科普館觀影廳售賣小吃的攤位，攏共才3個，在各大景區中算很少的了。
葉晗看著平地而起的茶室，準備明天就找人把外面的施工區拆掉，同時增加一些竹制的桌椅、配套的餐具等，預計十天后即可開放。
目前新茶的包裝已經定制完畢送入倉庫，茶農和員工正在分裝，很快便能上市。
散裝的特級雨前茶以及加工成烏龍茶的新茶已陸續送至飲品店，只等著上次的鐵觀音和其他綠茶用完，馬上更換新的茶底。
以后飲品店每個月二十萬的茶葉開銷便能省去。
今年剛采摘制作的新茶，在口感和鮮度上遠遠超過去年的茶。
更何況還是特級雨前茶，在普通品質的茶葉中屬于最高級別，沖泡出來的茶茶香馥郁，清鮮持久。
且因為東嶺白茶的性質沒有綠茶的苦澀，單獨品茶都能滿足大部分茶客的需求，用來作茶底比其他飲品店高出n個檔次，連最普通的奶綠都能感受到清新的茶香。
嚴斌和飲品店的店員嘗試過之后，都覺得味道非常好。
這種天然的茶香不需要加太多的佐料去掩蓋，甜度也不要太高，最好能激發它本身的鮮爽，讓顧客把茶香消散于口中，繼而沿著味蕾蔓延，體會到獨一份的茶飲特色。
自從新茶上市，嚴斌帶領店員每天都在嘗試不同的配比。
他覺得這是一個契機，或許能夠打造出新的主打飲品。
去年11月份主打的桂花烏龍等桂花系列，一經上線便廣受好評。
但桂花具有季節性，大約持續3個月左右，長期儲存口感會變差，喝的就是一個當季和新鮮。
在此之后，由于飲品的真材實料加上人流量較大，雖然沒有特色主打系列，單月的銷售額依然超過百萬。
只是作為飲品店店長，嚴斌覺得還不夠。
花間集無論各大景觀區、科普館還是周邊皆獨具特色，不可替代，作為園內的飲品店，自然也要有區別于其他奶茶店的地方。