• 蠔油(2 / 2)

    屆時,定還能省去不少銀錢。

    可這話竟沒人聽進去

    既是來年的事,那等來年再說,速速將蠔油搶到手才是眼下最要緊的事

    當這些外地來的人爭相購買蠔油時,衙門后院這邊,韓徹與家人也正一起品嘗著各種美食。

    “沒曾想,安南這等窮苦偏僻之地,竟有這許多好物。”柳氏瞧著這滿滿一大桌,好些還是她在京中連見都未曾見過的美味佳肴,不禁感嘆道。

    好比這外殼粗礦又硬如石頭的生蠔,將其帶殼蒸熟來吃,佐以少許調料時,其口感鮮嫩多汁。破殼取其肉,熬煮成蠔油,再用其調制其他吃食,滋味更為鮮美。

    韓徹便笑道“安南此地物資本就十分豐富,只是遠離京城,兼之人少,才不如北地繁榮。但若只論氣候,我其實更喜歡這里。”

    “我也覺著這里好。”一旁正認真享用美食的四娘,也出聲道。

    “我看你就是只想著吃”三娘說她。

    嘴角還帶著些剛不小心被沾染到醬汁的四娘,大聲替自己辯解“我,我才沒有只想著吃。”

    “你還是快先擦擦嘴角吧”三娘一邊沒好氣的說她,一邊卻又拿出了自己的帕子“把臉湊過來些”

    四娘聽話的把臉湊過去,方便讓三娘替自己擦拭干凈。

    “好了。”三娘收起帕子,還不忘叮囑她“吃食時勿要著急,動作需得放慢些”

    姐妹倆,三娘聰慧,其性子會偏強勢些。四娘嬌憨,性子也隨了柳氏,有些綿軟。

    這些時日里,韓徹在忙外面的事情時,宅院里的好些事情,便是三娘在幫著柳氏操持。

    這會,被叮囑著的四娘再食用時,動作果然放緩了些。

    待到飯食吃完,三娘又領著四娘向柳氏與韓徹道“阿娘,二兄,我們先回屋溫書了。”

    柳氏忙道“去吧。”

    韓徹也笑瞇瞇的目送著姐妹倆離去。

    自從扳倒郭楊二人后,家中便如在京中時一樣,重新給三娘四娘尋了夫子來教導。

    畢竟時下越是有條件的,越是講究對家中子女的培養。

    男子如此,女子也是一樣。

    尤其是豪門大族皆認為女子通文識字,才可明理知義,于家族興盛有益。

    事實上“女子無才便是德”這句話,也是被后世曲解了它本來的意義。其上一句是“男子有德便是才”,上下連到一起,真正想表達的是不論男女為人都應注重德行修養,品德才是一個人最好的才華。

    不僅如此,在名節這一塊,也斷不可能發生什么,韓徹以前在電視劇里所看到的,意外觸碰一下就得以身相許的糟心事。

    便是寡婦再嫁,歷來也不缺乏嫁入高門頭婚者。

    但話又說回來,這些都是有條件的人家才會去講究的。實際上,時下大多數的底層老百姓,終其一生所求,亦不過是衣食無憂。

    劉家村。

    往年閑暇的冬日,村民們今年卻過得尤為忙碌。

    村中年輕體力好的,最近都去了縣城替人代購藕粉。如一些年邁或年幼,不方便大老遠趕去縣城的,則拿上家中斧子,去那海邊敲取生蠔。

    不多久,有人駕著牛車趕來,眾人忙把自家敲得的生蠔提過去。

    來人拿出秤,每稱完一家,便交予對方對應銀錢和一張條子。

    劉家村的人歡喜的接過銀錢,條子也小心翼翼的收好。要知道大老爺可說了,這生蠔與之前栽種的蓮藕一樣,若是后面多賺回來的銀錢,屆時一樣會按這條子上的數額補發

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