• 饅頭和小籠包2(2 / 3)

    “里面白色的東西就是豆腐,如何,豆腐口感很爽滑吧,哪怕沒有牙齒的人,也能順利吞咽。”史詩道。

    “豆腐確實爽滑美味,它本身好像沒有味道,跟辣椒融合在一起,才有了辣味。”嬴政敏銳道。

    豆腐沒有味道,這也意味著豆腐可以百搭。

    這是比饅頭更加老少咸宜的存在,饅頭還需要用牙齒咀嚼,滑嫩細膩的豆腐卻不用,只需微抿,就能把豆腐碎開。

    不過,比起豆腐的口感和適用人群來,嬴政更關心豆腐是怎么做出來的。

    要知道大秦可是有豆子的,要是知道方法,大秦其他人以后也可以吃到豆腐了。

    嬴政是一個食客沒錯,可他更是秦朝的帝王。

    “陛下,您快嘗嘗魚香肉絲口味,味道好鮮。”蒙毅推薦道。

    他剛才先吃到的就是魚香肉絲包,一口下去,整個口腔都被魚香肉絲的鮮香占據,再細品,還能發現咸、甜、酸、辣等口感,多種滋味宛若一體,口感渾然天成,滋味簡直妙不可言。

    蒙毅不知道嬴政心里的想法,只想讓嬴政趕緊嘗嘗好吃的魚香肉絲包。

    至于他自己,一盤六個魚香肉絲包已經吃完,正要去吃麻辣豆腐包。

    而嬴政,則給蒙毅面子的嘗了一個魚香肉絲包,剛一入口,他就微頓,如果說麻辣豆腐小籠包是口感麻辣滑嫩,那魚香肉絲就是咸甜酸辣,最突出的是鮮味。

    魚香肉絲包有葷有素,肉和菜混合到一起,被鮮香濃郁的湯汁包裹住,再加上少量面皮做中和,吃起來直讓人回味無窮。

    嬴政吃完一個魚香肉絲包后微愣,問史詩道“這里面是魚肉嗎朕覺得口感怎么不像。”

    因為魚肉要是去掉刺,肉糜會很柔軟,除非捶打成魚肉丸,才會勁道。

    可是嬴政覺得自己剛才吃的魚香肉絲里面的“肉”是長條狀,口感并不像魚肉。

    “額,魚香肉絲包里面的肉確實不是魚肉,它之所以叫魚香肉絲包,是因為最初的魚香肉絲是用魚湯燉別的肉做成的。”史詩道。

    所以不用疑惑魚香肉絲里面為什么沒有魚肉,因為它最初用的是魚湯,所以才叫“魚香”。

    “原來如此,不管是麻辣豆腐味,還是魚香肉絲味,小籠包的味道都很好。”嬴政道。

    甚至不止是這兩種口味,因為包子可以包各種餡料。

    只有親身體會過,才能知道包子和饅頭的不同。

    不管是嬴政還是蒙毅,兩籠小籠包都是小意思,兩人很快就吃完。

    正當嬴政吃完暫時小憩,在心里琢磨怎么開口問史詩豆腐的制作方法,這時門外傳來一聲聲響。

    “這里是什么地方你們是誰”只見門外走進一個滿臉橫肉、身高八尺的壯漢,對方進來后滿眼警惕的看著山海閣內的人。

    看到對方的瞬間,蒙毅身體就咻地繃緊,無它,因為對方身上滿身煞氣,還有一股濃郁的的血腥味,這說明對方具有爆起傷人的實力。

    “你又是誰”蒙毅喝問來人道。

    壯漢看著他嘲諷一笑,輕蔑道“吾乃漢帝麾下大將,樊噲是也,你們應該不是匈奴吧。”

    “漢帝匈奴”嬴政和蒙毅眸色一凝。

    “姐夫,進來吧,里面就只有幾個人,他們奈何不了咱們的。”樊噲在門口道。

    一道高瘦的身影出現在樊噲身后,他先是探頭看了看,確定情況確實如樊噲所說,這才大搖大擺的從樊噲身后出來。

    “兩位兄弟都是哪的人啊怎么會在這里還有這家店,是做什么的”劉邦一上來就直奔重點。

    “這家店做的是吃食生意,閣下又是誰”嬴政眸色深道。

    身居高位,嬴政身上的氣勢自然不用說,劉邦心頭一凜,對嬴政的警惕感拉到最高。

    心里雖然警惕,不過不妨礙劉邦嬉皮笑臉,沒表現出自己的防備,而是看著嬴政嬉笑道“我姓劉,是漢室的皇室宗親,這位是我妹夫樊噲。”

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