鄒小姐則面帶笑容，輕飄飄走出去，她作為引導人雖說沒法再次作為評審，但可以觀看再評全程。
找到大堂經理，遞上梅林圓桌專屬的身份證明。
對方明顯一愣，隨后匆匆往后廚過去。
呂經理找到裴宴的時候，后者正在指導小豆熬綠豆沙“炒的時候注意火候，糖要分成幾次放進去，慢一點，對，就像這樣。”
又糾正她幾個小錯誤，這才直起身“怎么”
呂經理緊張得雙下巴都在抖“小小小裴總，梅林圓桌”
裴宴一愣，當即把他拉到一邊“你冷靜一下。”
呂經理算得上見過大世面，不過也緩了好一會才緩過來“小裴總，有位女士說她是梅林圓桌的人，希望見您，我已經把她帶到您辦公室。”
裴宴“”
她倒是知道梅林評分員會來，但是這群人不是很神秘，悄悄來悄悄去么
不過梅林圓桌有專屬身份標識，呂經理老餐飲從業者了，不會認錯，她雖說百思不得其解，還是洗干凈手，走出后廚。
到了辦公室，鄒女士正喝著呂經理上的茶等。
見到裴宴，愣了下，才意識到什么“您是裴廚”
裴宴點了點頭。
鄒女士暗自驚訝，她知道這裴廚極為年輕，但沒想到竟比想象中的還年輕漂亮。
她站起身“您好，我姓梅。”
梅林圓桌的梅是吧。
一聽就是假名，裴宴也沒較真，確認她身份后詢問“您找我什么事”
鄒女士笑了笑“我代表梅林圓桌，來詢問您是否想參加梅林三星的再評。”
“不瞞您說，梅林圓桌已經對您的餐廳進行過幾次評審，您的分數達到分店三星標準。然而梅林圓桌有規定，每年最多新增六家餐廳，其中最多能有三分之一是三星分店，很不巧，連上您，今年的五家梅林三星候選里，有三家是三星分店。這種情況很少見，一般幾年甚至十年才會有一次。”
裴宴對此心如止水，她運氣從來不好。
要是順順利利就拿到三星，她反而覺得是不是要出什么天崩地裂的大事了。
“所以要進行再評”她想起之前新店之星和宋懷仁的小型加賽，“難不成是加賽形式”
鄒女士肯定道“沒錯。目前總團還在討論具體規則，最壞的情況，三進二甚至三進一都有可能。當然，您也可以選擇不參加這場再評，這樣一來，您的梅林三星，會直接順延到明年，到時候多半是穩上。”
圓桌給出選擇，并不是看不起裴宴事實上，目前裴宴的分數，在三人里，排在第二。
不過因為三批評分員，都是完全不同的人，可能有人習慣手松，有人習慣手緊。他們的評分，也會受到各自因素影響，存在一定誤差。
三家餐廳的評分相差都只有零點小幾，說實話這壓根不能說明什么，裴宴的實力不一定真排第二，說不定會慘淡落敗。
越是順風順水的天之驕子，越容易被挫折一下子打倒，從此一蹶不振。
這次的另外兩位大廚，都不是什么小角色。
裴宴本身天賦絕對沒話說，但她太過年輕，心態不一定足夠好。
裴宴能猜到梅林圓桌想法，的確，這樣選擇更加輕松。
奈何她跟命運拉扯，壓根就沒有選擇輕松的機會“我不會退讓。”
鄒女士對此并不很意外。
眼前的年輕女孩，外表冷淡，但眼光流轉間，有隱隱野心。