“不了,我留著肚子吃炒粉。”沈遂坐在一旁假笑,剩雞湯熬的粥他想想就咽不下去。
“行,那你等一會兒。”海珠先扒兩口粥填肚子,挾坨蝦尾肉放粥上再扒一口,一碗粥下去一半,肚里有食了才挾魚肉,問其他人味道怎么樣。
“沒刺,只有一截魚骨,潮平吃這個我省心,不用給他剔刺了。”齊阿奶說。
“像吃蟹肉,很多很多的蟹腿肉。”風平說,他見二叔的碗里沒菜了,他多挾兩塊兒站起來放二叔碗里,繼續說“大姐你多吃,你最喜歡吃螃蟹肉了。”
風平說得沒錯,煙管魚的魚肉很細膩,因為做法簡單,不掩其中的甘甜,挾一大塊兒剔去魚骨塞嘴里,滿滿的一嘴蟹肉的感覺,海珠滿足死了。
沈遂注意到她的表情,眼神瞥向桌上的菜,這東西他也吃過一次,什么味道來著
“我后天下海再去轉一圈,看能不能再逮幾條回來。”海珠淺淺地吃了四塊兒魚肉就放下筷子了,人多,一條不夠吃。
盤子見底,沈遂收回視線,端起碗喝了口水,問“晚霞快散了,這就去擺攤”
海珠點頭,齊老三推出木板車,長桌長凳已經架在車椽子上了,接著把鐵板和鐵架塞上去,裝鮑魚海貝螃蟹的盆子端上去,再提兩桶清水。
“醬罐子都帶過去”齊老三問。
“對,都帶過去。”海珠把油鹽醬醋的罐子裝籃子里塞上車,“燈籠,小六爺”
“別,我先送一趟過去,待會兒再回來拿。”齊老三打斷她差使人的話,進去把一捆砍好的柴掛肩上,推車先一步出門。
“出來啦出來啦,娘快出來,風平他姐要去擺攤了。”
“奶奶你快點。”
“看樣子不夠坐,我端兩個缽過去,買了端回來吃不跟人擠。”
巷子里“轟”的一下嘈雜起來。
“今晚可熱鬧了。”冬珠笑瞇了眼,沖玩得好的小姐妹悄悄比動作。
不止巷子里熱鬧,街上也熱鬧開了,長街兩邊宛如早市,好些賣吃食的,還沒走近就聞到了香味。
當海珠一行人踏進長街,喧鬧的吆喝聲卡了一下,擺攤賣烤魚賣鐵板魷魚的小販故作淡定地垂下頭,手里的動作可忙了,忙到抬不起頭招攬客人。直到木板車過去了,他們才心虛地繼續說話,吆喝聲干硬許多。
“你們可來了。”酒館老板示意伙計把占位置的桌子搬回來,看同行的有沈六爺,他拱手見禮,跟海珠說“你的生意被搶了。”
離得近的小販豎起耳朵,有些怕小六爺發作。
海珠笑了兩聲,說“好的生意不怕搶,一起發財。”
不少人同時松了口氣。
對面賣蠔烙的見齊老三卸桌子有點麻煩,他放下手上的活兒過來幫忙。
“風平先燒火,我去買兩捆米粉,之前忘了。”海珠說。
“奔你來的客人已經來了,你忙著,我這會兒閑,我去給你買。”賣豆腐的阿婆讓她孫子看著攤,她走過去找海珠拿錢,“托你的福,這兩天的豆腐好賣,我今天多賣了兩板。”
海珠看了一圈,今天賣煎豆腐的都有三個攤子,那她就不賣了。她把兩串銅板遞給阿婆,道了謝,先擇了鮑魚擺了三排擺鐵板上,接著拿小刀開扇貝、取蟹肉。
現做現去殼,食材新鮮。,,