傅杭露出一絲笑意。他其實還買了點面粉和白糖，打算嘗試做一點兒餅干。
第二天，村里繼續收黃豆。
傅杭趁著林海洋和劉興學看火燒磚，在屋里和面。
他很有學術精神，不懂的東西不胡亂霍霍，提前打電話請教餅干的做法。多少面粉兌多少水，放多少糖細節全都問得清清楚楚。可惜實際操作，從和面開始，問題就相當多。
未免浪費，少量多次地嘗試。
第一次，面成了一塊兒一塊兒的疙瘩，揉不到一起去。
第二次，他調整了一下，面倒是成團兒了，可是太硬，再加水，想彌補一下，不行。
于是又開始第三次
傅杭在屋里一遍一遍地試，許久沒出來。
屋外，林海洋和劉興學蹲在小密前面，算著時間，打開窯門。
里面赫然是一整塊兒磚。
這是他們燒這么多天，第一塊兒完整的磚。兩個人驚喜。
劉興學拿鍬，小心翼翼地伸向磚下。
你小心點兒
劉興學“我知道”
兩個人全都屏住呼吸。
磚整個落在鍬上。
沒碎
取出來。
也沒碎
劉興學一個一個往外拿，幾塊兒磚全拿出來。
都沒碎
兩個人激動地對視，林海洋沖屋里喊傅杭你出來快出來看傅杭大步走出來。
“你看這磚，是不是燒成了林海洋邊說邊轉頭，
看見他雙手上沾滿面粉，一滯，“你在屋里干啥呢
劉興學聽到他的話，側頭，呆了呆。
傅杭冷靜地看著地上的磚，道應該是這次調的黏度比較合適，等冷卻后，再試一下強度，如果沒有問題，我們用剩下的黏土多燒一些，看看出磚情況穩不穩定。
林海洋和劉興學只顧著盯著他的雙手。
他怎么能一手面粉，嘴里卻說著這么正經的話
“不是”林海洋得不到答案，不舒坦，你這面粉，到底在做什么傅杭低頭看一眼雙手，輕描淡寫道“做餅干。”林海洋和劉興學“做餅干”
一個大男人做什么餅干
傅杭神色自然，對林海洋道“幫我清理一下密里，我一會兒拿出來烤。”林海洋緩慢地點頭，眼睜睜看著他轉身進屋。劉興學咽了咽口水，問林海洋“他發燒了嗎”林海洋搖頭，一言難盡應該沒有吧
劉興學搖搖頭，甩掉看到的奇怪的東西，還是看磚吧。磚是正常的。
過了一會兒，磚上的溫度降下來。
兩個人拿起來試了試，挺結實的，頓時喜不自勝。
他們剛要喊傅杭出來，傅杭就鄭重其事地端著面板出來，還沒收拾嗎林海洋“啊”了一聲我忘了，因為磚
話沒說完，因為傅杭怕面被吹硬，迅速返回屋里。
林海洋悻悻地閉上嘴。
不多時，傅杭空手出來，開始清理土窯，仔仔細細全都擦了一遍，才把他切好的面片放進去。
他始終沒問磚，但抱著燒磚的精神守在小土窯前，精準地控制添柴的時間和量，燒餅干。
劉興學看看被冷落在一旁的磚，“你確定他沒發燒嗎”
林海洋:“
不太確定了。