“地瓜要是這樣，咱們也不用吃別的了，天天吃地瓜就夠了”
“外面那層亮亮的是糖油吧哎喲，這得用多少糖啊”
“這是用油炸過的吧我還沒吃過油炸的地瓜呢”
都是普通老百姓，過日子最看重的就是實惠，這地瓜不過一兩文錢一斤的東西，誰會用那么貴的油去炸它，更不可能放這么多糖，不過用水煮煮就吃了。
聽說這是油炸出來的地瓜，外面還都是油，孩子們越發坐不住了。
虎妞第一個喊道“奶奶，我要吃地瓜”
虎妞奶奶疼愛小孫女，連忙夾了一塊。
本以為夾起來放在虎妞面前就行了，誰知她用筷子夾起那塊地瓜，就看見一條條金黃色的絲線拉伸出來，宛如糖畫般好看。
“這、這是咋回事”虎妞奶奶還以為自己弄壞了，嚇得差點兒把筷子丟掉。
娟娘忍住笑，連忙過來給大家做示范。
“這道菜叫拔絲地瓜，聽菜名就明白了，這菜就是要拔出絲來才是，這絲都是糖熬出來的，放心吃。”
梅娘則在教武大娘吃拔絲地瓜。
“娘，這菜得趁熱吃，涼了那糖就凝固了，就拔不成絲了，要是怕燙，就在涼水里面蘸一蘸。”
武大娘依言夾起一塊地瓜，過了一遍涼水，放入口中。
“真甜啊，真好吃”
除了好吃，她已經什么話都說不出來了。
地瓜外頭裹滿了糖漿，糖絲入口即化，瞬間整個口腔都彌漫著甜絲絲的味道。
被炸的焦脆的地瓜，里面卻是極其軟糯，香甜無比。
地瓜的甜混合糖絲的甜，吃上一口就覺得幸福無比。
那邊，虎妞也迫不及待地咬了一大口。
小孩子嘴巴嫩，咬上一口，她就覺得嘴里好燙。
盡管燙，她還是舍不得把地瓜吐出來。
太甜了，又脆又糯，比她最愛吃的松仁糖還好吃
不止她一個，所有的孩子在吃到拔絲地瓜之后，都露出了同樣滿足的表情。
真甜啊，比窩絲糖還甜
于是大人們就發現，原本活蹦亂跳的孩子們齊刷刷地坐好，沒一個吵著鬧著的，所有孩子都是整齊劃一的動作，那就是低頭干飯
就連最年幼的小孩子都不肯讓爹娘喂飯了，開什么玩笑，這么好吃的飯菜，他們可以自己吃
爹娘喂飯那么麻煩，又是挑挑揀揀，又要吹涼了，哪有自己吃得快，吃得香
孩子們省事了，大人們也就可以放心吃飯了。
魚、肉、蛋、豆腐、蘑菇、青菜，每一樣都做得那么好吃
哪怕是經常來梅源記吃飯的鄰居們，也都覺得這頓飯無比香甜美味
要問原因，那還不簡單嗎三條胡同少了一大禍害，大家歡天喜地送完了瘟神，連吃飯都覺得更香了
大家開開心心地吃完飯，便各自起身告辭。
梅娘跟街坊們打過招呼，回后廚去準備食材了。
正忙著，她看見娟娘走了進來，臉色十分古怪。
梅娘沒注意她的神色，見她進來便說道“姐，你來得正好，幫我把這香腸灌上。”
娟娘接過她手里的盆，卻沒著急干活。
“二妹，你要不要出去看看咱娘咱娘她正跟人說話呢”
梅娘極少看到娟娘這樣欲言又止的樣子，奇怪地看向她。
“說話就說話唄，叫我出去做什么”