翌日，林為珍和張氏背著米花糖去了鎮上。出村時，遇到同去鎮上的村民。
村民驚訝“米花糖倒不曾聽說過這種糖是米做的”
林為珍掀開布，給村民看。
村民“這種糖倒是新鮮賣得怎樣生意可好”
“還成，湊活。”
到了鎮上，十板米花糖賣得精光，還有人想買沒能買著。張氏眉開眼笑地收拾籃子和背簍。
這時，有人過來套話，想套出米花糖的做法。米花糖生意好，有人眼紅，卻又做不來米花糖，便打著套方子的主意。
林為珍三言兩語，把這人打發了回去。
等那人走后，張氏啐道“呸想空手套米花糖的方子，沒那么便宜的事”
說著她又道“回去得叫家里人把嘴巴守緊著些，不能讓人把方子套了去。”
林為珍頷首，“嗯，娘，我們回去，去張屠戶家買肉”
村里有殺豬的屠戶，張屠戶賣的肉，比鎮上要便宜些。
張屠戶見林為珍她們來了，不敢相信他們是來買肉的。
村里就屬林家最窮，一年到頭也就過年時，林家才上這里買一回肉。且他們這段時日不是因為林富貴的傷，連鍋都揭不開了么怎的還有錢買肉
“你們真是來買肉的”
林為珍“那還能有假”
確定她們真是來買肉后，張屠戶問“要什么肉要多少”
“要肥瘦相間些的，就要”林為珍還未說完，便被張氏打斷，“買瘦肉”
在古代，瘦肉比肥肉便宜，因為肥肉能熬油。張氏想著省錢，便想買瘦肉。
林為珍“光是瘦肉沒什么油水，買肥瘦都有的吧，昨天大夫可是說，爹要吃有油水的。”
聽聞此言，張氏張了張口，便不再出聲。
張屠戶又問“要多少”
“要”林為珍沉吟，忖了下袋子里的錢，“半斤。”
張氏“要個二兩就夠吃了，哪里要半斤”
半斤還嫌多六口人的話，吃兩三斤肉才算正常。半斤已經很少了。若是錢包允許，林為珍恨不得買兩三斤肉，回去大快朵頤。
“就要半斤。”
“二兩就成”
林為珍看了張氏一眼，“我說了，就要半斤。”
張氏止聲。自從珍珍有了上輩子的手藝后，就變得越來越有主見，也越來越強勢。
這段時日以來，做什么，買什么，吃什么，似乎都是珍珍在做主。她這個當娘的，說話也不中用了。
錢是珍珍自個兒掙的，家里也都靠著她，自然自然也應聽她的。張氏沒再多想，也沒再多說什么。半斤肉半斤肉就半斤肉吧，反正今兒可是掙了一百八十文錢。
張屠戶切好肉，用稻草綁好，遞給林為珍。
買了肉，最高興的當屬毛蛋。林老漢他們則憂心起來，“這一天天的，這么吃下去，可怎么成”
林老漢他們的心態還轉換不過來，連每頓能吃飽飯，都覺得是鋪張浪費，更可況吃蛋吃肉。
林為珍道“阿爺，現在不是從前了，我們現在能掙錢了，該吃吃該喝喝，不能虧了身體。”
語罷，她拿起籃子里的錢袋子，“阿爺，您瞧，今日我們掙了差不多二百文呢”
聽著嘩啦啦的銅板聲，林老漢閉了嘴，其他人也閉了嘴。
林為珍笑笑，“等會兒我去做蘿卜燉肉。”
張氏“我來吧，珍珍你累著了，我去做。”
“不累，我做就是。”她想切肉和切蘿卜，練練刀工。她雖有上輩子的記憶，廚藝還在，然而刀工種靠肌肉記憶的基本功，不是腦子里有記憶，肌肉記憶就能跟上的。
她現在的臂力，刀工，一般般。還得練。
廚藝八大基本功得天天練，因為條件不允許，她沒法天天練，只能等以后條件稍微好些了再說。
林為珍原想做紅燒肉吃。只是做紅燒肉需要各種香料，否則味道就不美。很多香料從西域運來，可不便宜。
于是退而求其次，暫且吃個佐料少的蘿卜燉肉。
她燒鍋時，毛蛋圍在她身邊，眨巴著大眼，一直不停咽口水。這孩子，和她一樣，饞肉饞得慌。
其實家里其他人又何曾不是同樣如此。畢竟一年也就過年才能吃上一回肉，還只有二兩肉。這二兩肉還得熬油，熬完油更少了，一人一口就沒了。