這家戶主老頭老太太為人和善,好說話,經常會把買來的昂貴水果分來吃,顏煙這個外孫女不經常蹭飯,又很有禮貌,讓保姆阿姨多加一個菜,阿姨也愿意。
顏煙給家里打完電話,脫去滿是魚腥氣的外套,在姥姥家洗了個澡,姥姥找出自己的上衣給她換上
“洗手準備吃飯了。”
顏煙“好。”
姥姥姥爺家的飯菜偏軟和,例如肉丸子三鮮湯、醬燒豬蹄、麻婆豆腐,都很適合牙口不好的老人吃。
因為顏煙的到來,又多做了一道番茄炒雞蛋。
剛落坐,顏煙碗里被夾來一塊豬蹄,姥姥說“你張阿姨燉的這個豬蹄不錯,啃起來有滋有味兒,你快嘗嘗喜不喜歡。
顏煙舍棄筷子,用手拿著啃。
豬蹄表面是蜜色的醬汁,入口軟糯糯,上下牙齒輕輕撕扯開豬皮,它好軟爛,一扯,連皮帶肉一塊被扯進嘴巴里。
豬皮表面的豐潤油脂四散鋪開來,牙齒可以輕而易舉劃開豬皮,皮質嚼起來軟乎乎,肥而不膩。起碼小火燉了一小時,燉得軟爛,豬蹄跟豆腐似的嫩,啃起來醬汁濃香,好滿足。
顏煙“好軟乎的豬蹄,好啃。”
姥姥“是吧,小張最拿手的就是這道醬燒豬蹄,當初試工的時候做這道菜,我立馬決定請她。
麻婆豆腐,顏煙跟姥姥這種辣椒狂愛者都喜歡。姥爺愛食清淡,格外鐘愛肉丸子三鮮湯。
喝完一碗,又一碗。
顏煙用番茄炒雞蛋的湯汁拌著米飯,這個番茄吃起來酸酸甜甜,跟外面買的完全不一樣,番茄味好濃。
顆顆分明的米飯裹著水紅色的番茄湯汁,光拌著湯汁,顏煙就能吃下一碗。
扒完一碗米飯,顏煙問出心里的疑惑“姥姥,你家番茄在哪個超市買的,有番茄味,跟我在外面買的不太一樣。
老太太思忖說“好像是空運的,我忘了,冰箱里還有,一會兒給你帶回去。”吃完飯,姥姥把把番茄塞給她。
顏煙低頭一瞧,好家伙,799元四個有機番茄。平均下來快20元一個番茄。回到家,老爸顏國華也湊上來這個據說20元一個的番茄。
研究了會兒,顏煙困惑不已“真不明白以前的番茄多好吃啊,現在超市賣的番茄硬邦邦,一點番茄味都沒有,明明有好吃的番茄卻不賣
顏國華跟她細細解釋“這個季節的番茄都是大棚里生長,現在市面上賣的番茄是一種方便運輸的新品種,確實不好吃。盡管以前的品種口感好,但容易破損啊,不方便運輸,收購商不收這種番茄,自然而然,也就沒有菜農去種植老品種。
顏煙“難怪現在吃不到好吃的番茄。”
顏國華又說“誰說吃不到今年老家村里有人來收老品種番茄,給的價格很好。村里種植了幾十畝番茄,你大伯母家也跟著種了幾畝番茄,差不多到六七月份成熟。
想到番茄的酸甜美味,顏煙開始期待六七月快點到來。
消了會兒食,黃秀蘭同志出門跳廣場舞,顏國華充當護花使者,保駕護航去了。家里,只剩下顏煙一人。手機一直在響。
手機響的同時,她的威望值開始噌噌往上漲。一眨眼,漲了快1000,共計14800。
直覺不妙,顏煙打開手機界面。
1群。
珍珠奶茶明天返校,終于能吃到美味鹵味,這幾天把我饞得不行。
小魚兒嗷,我也是,想念學校食堂,更想念顏記煎餅果子的鹵味。我媽媽做飯真的難吃,還不許我點外賣,說外賣不干不凈,
生生把孩子餓瘦了一圈,嗚嗚嗚嗚嗚嗚我愛食堂,我愛鹵味
酸辣洋芋絲兒你好慘,對不起樓上,哈哈哈哈哈,還好我媽做飯水平還行,吃胖一圈,腰上好多肉肉,牛仔褲都快塞不進去,可惡。