• 第37章 油炸白條(2 / 5)

    奶奶說“這個西紅柿不一樣,是老品種,比咱們之前吃的好吃。你等著啊,奶奶這就給你去拌個番茄吃,用糖腌好了喊你。

    取三四個番茄,放水池里浸泡幾分鐘,在菜板上切成厚度均勻的薄片。

    這道糖漬番茄,不需要太多技巧和廚藝,把切好的番茄片放進放碗里,加入幾大勺白糖,用筷子攪拌均勻。

    確保每一片番茄上裹著白糖,蓋上碗蓋,靜靜等待時間發生變化。

    白糖融化,糖分浸入到番茄里,殺出番茄的水分,大量的糖分沉淀在番茄果肉,番茄紅加劇,顏色微微發深。

    揭開碗蓋確認后,老太太端出糖漬后的番茄。

    聞見空氣里濃郁的番茄清香,甜甜早已坐不住,被奶奶喂下一片糖漬番茄“好不好吃”甜甜嘴巴里嚼著番茄,小雞啄米點頭“好吃,比我以前吃過的番

    茄都好吃,奶奶,你也吃。”甜甜用手抓起一片糖漬番茄,遞到奶奶嘴邊奶奶,你吃。奶奶眉開眼笑“甜甜乖,真孝順。”她們家房門敞開著,透透屋子里的空氣。

    隔壁鄰居老太太恰好經過,聞見了濃濃番茄香“你們家吃啥呢,這么香”

    甜甜回“糖漬番茄。”

    甜甜的奶奶說“在那個顏記小老板那里買的番茄,老品種的,跟以前咱們在村子里自家種的番茄一模一樣。我吃著好,給你拿兩個。

    “不了不了,我自己個兒下樓買去。”說著,鄰居老太太扶著樓梯把手,小心翼翼下樓。同一時間,顏煙店里的五十斤番茄被搶購一空。

    沈圓瞳孔震驚沒了,怎會如此

    郁南知“嗚,今晚注定是一個難眠之夜。吃不到番茄,我真的會睡不著覺。”顏煙“哎,我低估你們了,明天我問問老家還能送多少過來,到時候通知大家。”這番話,稍稍寬慰了沒能第一時間品嘗到沙瓤番茄的食客們的低落情緒。等鄰居老太太趕到時,聽說番茄賣完了,好像還得問問有沒有貨,才能賣她還沒嘗過,可是甜甜奶奶說好吃的番茄,一定差不了。

    鄰居奶奶慢悠悠往回走,晚上她打個電話問問小老板,明天還賣不賣,能不能預定個兩三斤嘗嘗,究竟是不是老品種番茄

    聽說顏煙批的五十斤番茄,兩小時不到全部賣完,顏國華和黃秀蘭震驚了。

    還不夠賣顏國華同志大吃一驚,被顏煙店里食客們的強大購買力,震撼到了。又說“你等一等,我跟那邊聯系下還有多少貨,讓他們有多少拉多少。”

    一問,那邊還有幾十斤正在鎮上零賣銷售,之前拉到城里賣的番茄,還有兩百多斤沒賣掉,如果她們要的話,可以直接拉來,還按批發價,給個油費就成。

    顏煙“那都拉來吧,要確保質量的哦”

    次日清晨,顏煙到店里的時候,看到店門口停靠一輛小貨車。貨車司機蜷縮雙腿,邊守著番茄,邊打瞌睡。

    顏煙湊過去,用指節扣了扣貨車鐵板,這樣的聲響,驚醒了正在打瞌睡的人。他迷迷糊糊睜開惺忪的睡眼,瞅見下面眼熟的小姑娘問您好,您是得叔嗎男人點頭是,你是顏

    國棟的侄女兒,顏煙對吧

    是。顏煙點頭,手指車上的一摞摞紙箱這里面都是番茄,是嗎得叔說對,你可以打開檢查下,我前天拉來賣的,還很新鮮。

    顏煙邊開紙箱檢查果子,邊漫不經心問“叔,這兩天你都沒回家啊”

    “瞎,咱們果蔬可以走綠色通道,但是油費太貴了。我賣了兩天,才賣出一百來斤,來去一趟,賺的錢還抵不上油費,我舍不得。這兩天找個橋洞里貓兩晚,省了開賓館的錢。

    顏煙以前在新聞上看見過拉農產品賣的村民,因為舍不得住宿費,在馬路上打地鋪的新聞沒想到新聞離她這么近,就在她的身邊。

    她看見他眼里布滿紅血絲叔,那您一會兒準備干什么

    得叔一臉喜意,說“把貨全部賣了,我回去啊幾天不著家,回去給家里婆娘娃娃買點排骨燉著吃。

    確認完,開始給番茄過秤。

    二十多箱,總共有255斤,顏煙按批發052元一斤,1326元。因為拿的批發價,她需要給師傅報銷往返油費169元。得叔幫她搬進店里,顏煙過去上手。

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