清水洗掉甘蔗表面的泥土和糖霜,砍成一截截，拿著就啃。
今天是個難得的好天氣，晴空萬里,陽光明媚。
冬日的暖陽，曬得人懶洋洋。
村子里各家各戶,都喜歡搬個小板凳或是靠椅,坐在院門口曬太陽。
各家門口，聚集著一堆人,磕著瓜子聊著八卦，年味兒濃厚。
院子里,白白被繩索拴著，兩只前爪交疊,擱上下巴，時不時打個呼嚕,舒舒服服地曬太陽。
宋錦拿著幾只竹編靠椅到門口，招呼著她們過去坐。
“姑姑叔叔新年好，祝你們身體健康，大吉大利。”
“嗯，你也新年好。”顏煙從口袋里拿出事先準備好的兩份紅包。
其實沈沐也準備了紅包的,正準備拿出，看見煙煙貼心地準備了兩份。
顏茉捧著小板凳坐過來，抱膝而坐，雙手捧臉,人小鬼大說“姑姑，你要跟沈沐叔叔結婚，以后也會生一個像我這樣的寶寶嗎”
啃著脆甜的甘蔗，顏煙感覺似乎比上次來吃著還甜,正咀嚼著，聽見這話，差點把甘蔗渣給咽進去。
她朝沈沐看去，果不其然看見他耳根子處紅痕蔓延。
顏煙沉吟道“姑姑還沒結婚，所以沒想得那么遙遠。”
顏茉哦一聲，失望說“還以為馬上有弟弟妹妹，可以跟我一起玩。”
逗得宋錦和顏磊哭笑不得，宋錦安慰自家閨女“生小孩也得過個一兩年，媽媽爸爸也是婚后兩年才有的你，所以你想要弟弟妹妹，還得再等等。”
顏茉“那姑姑你要快點，加把勁兒。”
被侄女催生，顏煙“”
這時，院里有人高喊“準備開飯了。”
把甘蔗收一收，大家一窩蜂涌向廚房，幫忙端菜，拿碗筷
一桌美食，大伯做的炸貨占據了大半的江山。
作為一家之主，顏國棟簡單說兩句，招呼著大家吃菜“都是一些家常便飯，跟你們家的飯菜肯定沒法比，小沈不要嫌棄，把這里當自己家，吃好喝好。”
沈沐“很豐盛，自家做的飯菜有煙火的味道，那我不客氣了。”
在大家的期待中，他品嘗起來，笑眼彎彎“很好吃，是家的味道。”
自家的飯菜被未來侄女婿夸，大伯大伯母笑得合不攏嘴。
顏煙給小侄女夾個炸藕合“這個藕合好吃，茉茉多吃點。”
藕合表面裹著面糊糊，在高溫熱油的炸制下，兩面金黃，牙齒切割時，酥皮脆得咔嚓咔嚓響，里面的藕塊脆生生，嚼起來甜津津。
下一口終于咬到藕合里的肉餡兒，因為被裹在面糊里，肉餡兒的肉汁油分都被保存下來，鮮香多汁，吃得嘴角流著油汁兒。
大伯做的炸雞塊，不是外面炸雞店的無骨雞塊，或全是肉糜，裹著厚重面糊沒什么肉味的雞塊，他家的炸雞，直接把整只雞斬成雞塊，加食鹽、黑胡
椒粉、料酒等調味料腌制，最后裹上一層薄薄的面粉，炸到酥酥香香。
雞肉里的水分被榨干，吃起來肉質緊密焦香，酥香入骨，最后撒上一點辣椒面和熟白芝麻，非常好啃，好吃到嗦手指的程度。
有點類似于外面小推車賣的炸雞鎖骨，大伯家是整只嫩雞炸的。
酥炸雞，嘎嘎香，頗受顏茉這個小朋友的喜愛。
剛出鍋的炸紅薯片，口感咔滋咔滋的脆甜，有點像薯片，被炸干掉八成水分，糖分被保留下來，吃起來又脆又甜，比烤紅薯吃著還甜。
夾起一塊炸紅糖糍粑，圓圓扁扁的餅狀，約莫手掌大，炸得黃燦燦，還沒吃，就能感覺到糍粑的脆皮有多么酥香。
咬開脆皮，跟她想象的一樣，炸過的糍粑表面金黃酥脆，里面的糍粑肉黏糯糯，外酥里嫩的口感，好讓人驚艷
咬掉一角，里面的紅糖汁兒快速涌出，被她一口嘬掉，口腔里被紅糖的蜜汁填滿，心頭涌上愉悅歡喜。
紅糖爆漿，好妙
喝掉大部分糖汁兒，她開始啃著糍粑脆皮，不止酥脆，竟然還能拉出絲兒
外面吃到的糍粑，很少有這樣能拉絲。
聽到顏煙問糍粑拉絲的小竅門，大伯母得意說“自家用工具打的糍粑，跟外面買的肯定不一樣，一會兒蒸點糯米，打成糍粑，給你們帶回去。”
打糍粑，聽起來好像很復雜，難怪能做出這么美味的紅糖糍粑。
聽完，顏煙又夾起一塊糍粑，蘸著黃豆粉，超香的
外酥里嫩，粘糯糯，香酥甜軟，流著紅糖心，口感非常豐富，不管愛吃辣，還是愛吃甜食，都愛，老少皆宜。
飯后，大伯母把糯米用清水浸泡，上鍋蒸熟。
浸泡一整夜的糯米，做糍粑更好，她們時間趕，來不及。