宋玉在船上等沈秀時，沈秀和父母早已離開錦州城。他們一家子坐馬車，日夜兼程，已經到了三百里開外的涼州境內。
“秀秀，咱們歇一歇，去食肆里吃頓熱飯再走。”
沈秀“才離錦州城三百多里遠，還是太近了，我們得趕時間，走得再遠一些。就先不去食肆里耽誤時辰，暫且啃些餅子湊合著吧。”
楊氏點頭，“是極是極。”
又趕了半日路，出了涼州，車子抵達一小鎮。此時日頭西沉，橙紅的晚霞將整個小鎮氤氳成一淌胭脂。
踩著薄薄的一層胭脂，一家三口進入一家食肆。這會子正值飯點，店里人聲嘈雜。
小二快速迎上來，“客官里面請，請問是打尖兒還是住店”
“打尖兒。”
“好嘞”
待他們一家人入了座，小二報菜名，問他們要吃些什么。沈有財首先問沈秀，“秀秀，你想吃些什么”
“爹娘你們隨便點吧。”沈秀掀開冪籬一角環顧四處，沒發現有疑似男女主的身影，她才放心地拿下冪籬。
沈有財對小二道“來一盤旋煎羊白腸，再來一碗小菜豆腐湯。”
想著手里有聘禮那么大一筆錢，又想著這兩日趕路，沒怎么好好吃過一頓熱飯，沈有財道“再來一盤炙雞，就這些。”
“好嘞”小二轉身要走時，沈秀叫住他，“等一下，再來一碗生淹水木瓜，天熱得很，吃點冰鎮冷食涼快。”
小二轉過脖子，“生淹水”
見他忽然呆住，沈秀蹙眉，“怎么了”
小二臉喉結上下滑動，“沒怎么，您方才是說生淹水木瓜”
“對。”
“好的”
待小二走開，沈秀的目光又落在寫著菜名的木牌上。
“你又不識字，看著干什么”楊氏道。
“不識字就不能看嗎。”沈秀笑了下，視線掃過木牌上的蓮花鴨簽、間筍蒸鵝，最后落在羊蹄筍上，她咽嗓，“再添一道豬蹄筍如何”
楊氏“已經吃得夠好，莫要再鋪張。”
沈有財不同意，“秀秀若想吃，便讓她吃”語罷他招手，“小二，再來一盤豬蹄筍”
小二給別桌客人上菜時，眼睛時不時往沈秀那邊瞟，一個沒注意險些將手里的盤子摔落地時，他趕緊將眼睛收回來，好好上菜。
然而眼睛收回來，心卻收不回來。他努力克制住自己，想讓自己專心干活，卻怎么無法專心。
沈秀那一桌的生淹水木瓜很快做好，小二去端菜時，道“二舅，你這木瓜是不是放少了”
“哪里放少了不就這么多”
小二磨磨蹭蹭，“二舅，再多放些木瓜吧。”
那姑娘點了生腌水木瓜，應該是喜歡吃生淹水木瓜的。他這樣想著，繼續道“這桌客人是我好友，她喜歡吃生腌水木瓜，二舅你就多放點木瓜吧”
“你這小子。”他二舅哼了聲，多添了幾勺木瓜進去。
“再添些，再添些。”
“再添些，要不白送你朋友得了”
沈秀沒想到，這家食肆還挺厚道實在，這一碗生淹水木瓜，木瓜堆積，都快淤出來了。
沈有財和楊氏也很是意外，不曾想這家店菜量竟這么大。
冰水里微微剔透的木瓜，用鹽水和糖水腌漬過，甜甜咸咸，冰冰涼涼。沈秀咀嚼著木瓜，彎彎眼角，“挺好吃的。”
注意到沈秀吃得眸子彎成一雙月牙兒，小二開心地咧嘴。
沈秀嚼著木瓜，心想若這里有冰淇淋就好了，冰淇淋比生淹水木瓜更解暑。
不過這里倒是有類似于冰淇淋的代餐，即酥山。酥油、奶油和蜜糖淋在碎冰上，冷凝成的小山。
酥山沈秀沒吃過，這種昂貴的高級奶制冰食，是有錢人吃的。也不知酥山的味道如何，雖然比不上現代的冰淇淋，但肯定也很好吃就是了。
“娘，爹，你們可吃過酥山”
沈有財道“沒吃過，那玩意兒不是那些貴人吃的”