我最親愛的洋洋，你為什么不自信呢
臺下的比賽準備開始，雖然是錄播，但是這檔老節目在本地頗有名聲，比賽也很透明公開，有不少忠實觀眾。
本質就是為了給觀眾推薦本地的優質店鋪，讓大家享受美食，推廣美食。
郎洋洋雙手背在身后，主持人正在講今天的比賽流程。
很快，開始公布今天的主題，和郎洋洋之前做的功課一樣，最后一個比賽是用時令食材做甜品。
只是食材郎洋洋確實沒有想到。
“今天的食材是什么讓我們來看看”主持人姐姐伸手打開蓋著的盤子，蓋子一打開，觀眾都發出輕呼。
“蓮蓬”
估計誰也沒有猜到是蓮蓬，甜品主題大家都會往水果上去想，蓮蓬雖然也能當水果食用，但是極少見到運用在甜品中。
郎洋洋不自覺抿著嘴唇，腦袋里已經在快速思考蓮子和什么能搭配到一起做成甜品。
另外二個選手也頗為頭疼。
就連李月景都微微皺眉，蓮子是很中式的食材，和自己擅長的西式甜品很不搭。
“好，現在請選手準備好挑選食材，每人二樣。請注意今天的比賽時間一共只有二十分鐘哦。”主持說完，按下準備紅色的開始鍵。
郎洋洋抬頭看向觀眾席，七八個親友都揮舞著拳頭，尤其是莊碩和悠悠，知道的意味他們在加油鼓勁，不知道的還以為是校外斗毆現場。
郎洋洋輕輕揮了下手。
“準備開始”
演播廳里立刻
響起緊張刺激的音樂，
郎洋洋和其他選手都奔向后面的食材區。
這個食材指的是除了基礎食材之外要用到的，
基礎的面粉酵母雞蛋牛奶都有，如果要用到水果、堅果就要從這里拿。
每人拿二樣。
郎洋洋拿了一罐開心果，一罐抹茶粉，最后又拿了一個煉乳。
在旁邊挑選食材的李月景看到他拿了煉乳，好奇地望向郎洋洋，郎洋洋笑一下，點點頭。
是的，郎洋洋決定做冰淇淋。
一年前在evene工作的時候，郎洋洋在甜品師那里學到過一點如果你覺得手里的食材很麻煩，不妨試試冰淇淋。
冰淇淋做法簡單，對食材的包容性也大，蓮子帶有淡淡甜味和澀味，新鮮蓮子也是脆脆的口感，可以和熟開心果碎做搭配，一定有不同的風味。
回到烹飪臺后看看大家的材料，大致知道大家做的是什么風格。
李月景是技術流，拿的材料都很基礎，是要做一個蓮蓬造型的蛋糕，已經在熔化白巧克力了。
另外一個做中式甜品，大概是蓮子羹，還有一個做最近比較流行的巴斯克蛋糕，把蓮子做成醬，當做夾心。
郎洋洋挑了兩個相對更嫩的蓮蓬，備好水牛奶、煉乳等食材之后準備烤開心果。
節目組的開心果是罐裝的，是很不錯的品牌，郎洋洋用力扭了兩下，還是沒能扭開。
又用力扭了好幾下還是沒開，演播廳里的緊張的音樂讓郎洋洋也急躁起來，想要去拿刀來撬蓋子。
“小心哦。”主持人走到郎洋洋面前，她一直帶領著鏡頭在四個選手之間走動，講解各個選手的進度。
看到郎洋洋要拿刀撬蓋子，忍不住提醒。
郎洋洋對著鏡頭笑一下，然后咬著牙用力撬了一下，還是沒有開。
這時候時間提醒，已經過去了五分鐘，郎洋洋是真的緊張了。