“串菜串肉。”水瑯看向外婆。“外婆，你把針都借給我，我用完洗干凈還給你，要是被燒壞了，幫你買新的，好不好”
“不用買新的。”宋阿婆說著就要走回去，“我現在眼睛不大好了，很多年沒織過了，你想做啥全拿去用好了。”
“串菜串肉”金巧芝把東西拎進來，“啥串菜串肉不是燒鹵肉飯嗎”
“我今天想吃炸串。”水瑯看著天井里的鄰居們，“之前都是你們送菜給我們吃，今天我做菜給你們吃。”
“啥，買這些菜是給我們吃的”
“哦呦，水干部，你哪能這么客氣的啦。”
“吃啥炸串什么是炸串”
“炸么，是放油鍋里炸的”
鄰居們興奮又好奇，剛才有不少人心下還覺得周家小兒媳婦敗家，去趟商店，快把商店都搬空了，一聽到要請大家一道吃，心里想法頓時就變了。
大方
周家小兒媳婦太大方，太好了
不愧是弄堂干部
不一會兒，周家天井里就擺滿了大盆小盆，大盆里洗毛衣針，小盆里洗菜洗肉。
天井前門外面也在忙著熱火朝天，殺雞燙雞拔雞毛，處理一條條小黃魚，鯽魚。
老阿姨們搬著板凳坐在門口理著韭菜，年輕婦女拿著砧板，聽著水瑯的指示，將五花肉切成一條條細絲，昨天準備用來做鹵肉飯的豬肉，也都全部切成絲，很細的絲。
“水干部，雞都殺好了，打算怎么燒”老油條拎著只處理地光凈的公雞擠進來，“你說，我來燒。”
“你把雞肉全部從雞架上卸下來，雞胸肉切成絲，雞架子剁成塊，雞腿雞翅膀留下，雞爪要跟雞腿分開。”水瑯說著已經要留口水了，“弄好以后，我來腌，對了，等下你幫我把煤氣罐和煤氣灶搬出來，放到這張桌子上。”
“啊”老油條瞪著眼睛，“你剛才說啥把這雞，雞肉全部從骨架上剝下來”
“剝下來以后，皮肉分開。”水瑯皺了皺眉頭，說著都覺得自己有點殘忍了，“你不要再問了，忙著呢。”
“雞肉全部切成絲，皮還要分開，這還怎么吃得香啊”
老油條看向其他不認可的人，“你們說是吧，水干部，你真是不會燒飯，這些食材全都被糟蹋了。”
金巧芝切著肉絲，她也這么想，但不敢講出來，現在老油條起頭了，立馬順著道“是呀，這么多肉，還是五花肉，燒出來油汪汪不曉得有多好吃，現在全切成這一條一條的，還要串到毛衣針上面去，弟新婦，你怎么還跟小孩子一樣，真想得出哦。”
舅媽也心疼看著只公雞，想到紅燒出來的滋味，咽了咽口水，“光赫老婆，你要不然坐里面歇著去吧，這里都交給我們。保準給出做一桌好吃的大餐出來”
“是呀，太浪費了，就沒見過這樣吃法。”
“我第一次見到有人家一頓買了這么多菜，也是第一次見到有人家把這么多菜都給浪費了。”
“水干部，雖然你人好，聰明，能力強，但是廚房這點事，你還是不要插手了。”
“怪不得之前都是光赫燒飯，小姑娘一點不會，還亂搞。”
“快點，天都要黑了。”水瑯催促老油條，然后無視大家心疼的眼神，將砧板上的肉絲全部都倒進盆里，拆開一袋玉米淀粉，一股腦撒下去。
心疼的吸氣聲頓時更響亮了。
幾乎每個鄰居都在用不贊同的眼神看著水瑯。
看她的動作，全認為她在瞎胡搞。
也幾乎沒有一個人相信她能做出來好吃的。
“瞎搞，真是瞎搞。”老油條沒辦法，只好把雞拿到砧板上，聽從水瑯的吩咐，把雞皮雞肉從骨架上卸下來，再切成塊，切成絲，看著原本能大口朵頤的肉，全被糟蹋了，心痛地差點就掉眼淚了。
在這種對水瑯充滿怨念的氛圍下，有道聲音完全相反。
丫左手拿著舍不得吃的蝴蝶酥，右手拿著小人書，站在一群羨慕她的小朋友面前，“我小舅媽燒什么都好吃”