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    22. 縣試(三) 一更(3 / 3)

    但要的就是這股勁兒

    半大孩子本就容易餓,考試又費腦子,天還這樣冷,秦放鶴就覺得嘴里的還沒咽下去,肚子里的就已消化干凈。

    一口氣扒了大半碗紅油蘿卜丁面片,腹內火燒火燎的饑餓感才稍稍過去,秦放鶴這才掏出一顆咸鴨蛋,選了個大頭往桌上磕了兩下。

    這年月的鹽是真貴啊,上好肥豬肉才十五文一斤,羊肉也才四十幾文,官鹽卻要足足五十多文聽說頂級的雪花細鹽要將近七十文一斤

    賺錢之前秦放鶴炒菜都恨不得按粒放鹽巴,也就是手頭寬裕了,這才舍得買點略次一等的粗鹽做腌菜解饞。

    到底控制成本,腌蛋也沒弄得太咸,空口吃也不齁。

    也難怪古人將什么小咸菜小醬菜那般珍視,正經上桌,因為成本是真高

    他又想起有些話本小說中,主人公穿越回去賣腌咸菜的,這不扯淡么

    哪怕養豬呢,都比這個實際

    秦放鶴邊搖頭邊剝蛋,也不用切,只用筷子往里頭一戳,紅艷艷黃燦燦的油就“噗滋”一下冒了出來,將純凈的蛋白也染了一層艷色。

    嘿,瞧瞧,多帶勁的咸蛋,火候剛好最是油多的時候

    他美滋滋湊上去嘬了兩口,又啃蛋白,里頭還連著沙瓤似的蛋黃,入口細膩綿軟,咸香宜人。

    隔壁考生今早帶的大餅子,進考場時被公人挨個掰成碎饃,這會兒直接泡開水里扒了,軟爛寡淡,直如嚼蠟。

    聽見隔壁傳來的滋溜聲,頓時又氣又饞,一邊狂扒一邊磨牙,他娘的,到底吃什么好東西,咋吃得那么香

    這可是考場,你小子也吃得下去

    事實證明,吃得下的不止秦放鶴一人,還有那些多年考麻了的老油子。

    齊振業也帶了大餅子,額外還有一大罐煮得噴香的肥羊肉片、羊雜羊血等等。

    進門時,他樂呵呵主動上交面餅子,看著公人一點點掰碎,半點不急不說,甚至還出聲“指點”,“差爺,那邊那兩塊大的還沒掰,您不再查查”

    公人看他的眼神跟看傻子似的。

    見過逃避的,就沒見過主動往上湊,說自己有夾帶嫌疑的

    稍后看著齊振業樂顛顛抱著一小盆碎饃饃往里走時,公人隱約覺得好像有哪里不對,又說不出究竟哪里不對。

    若他看見眼前一幕,保管老血都吐出來

    就見齊振業熟練地燒了開水,將帶來的羊肉羊雜羊血一股腦倒進去,徹底煮透后又掏出來兩個小竹筒,一個裝了芫荽,一個裝了辣油,統統倒進去。

    轉眼一鍋熱氣騰騰的肥羊鍋子就得了,翠綠的芫荽、紅艷艷的辣油,被熱氣催得在點點羊油間亂竄,在這寒酸的考場直將羊肉鍋襯得絕世美女一般

    附近幾名考生聞到這濃香,特么的人都傻了

    誰究竟是誰,竟在考場吃羊肉

    人干事

    齊振業舀了一勺羊湯嘗咸淡,大約覺得滋味兒不足,遺憾地搖了搖頭,又摸出一點雪花細鹽撒上去,這才滿意地點點頭,然后變戲法兒似的掏出早起被公人掰得稀碎的饃

    羊肉泡饃,得了

    齊振業美滋滋吃了一大口,滿足得不得了,旋即又開始得寸進尺地嘟囔起來,“到底不如餓達養的羊嘶溜”

    唉,那公人掰饃的手藝不行啊,n,

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