紅藍草、黃花草與楓葉有醫藥價值，因此，用它們做出的五色糯米飯對身體健康有極大的好處，那么中藥鋪正是首選。
可惜的是，理想很豐滿，現實很骨感。
接連去了十幾家都沒有任何收獲，而就在他打算放棄時，中藥鋪的老中醫給他出了個主意，說是可以去中藥批發市場轉轉，那里種類繁多，興許會有收獲。
陳沖本就是個雷厲風行之人，既然有了線索，立刻出發！
乘坐地鐵到交通樞紐公交站，接著換乘直達中藥批發市場的公交車，期間耗時一個多小時才抵達目的地。
此時的日頭已經西下，金燦燦的余暉將天際漂浮的白云染了個通透。
微風吹不散疲憊。
好在功夫不負有心人，脖子上全是熱汗的陳沖果然在里面找到了紅藍草、黃花草與楓葉，唯一遺憾的是，這些輔材的質量并不高，最高的一株黃花草也僅僅達到‘5’的標準。
“有總比沒有強，起碼可以先試試味道。”陳沖隨意抹了把額頭的汗水，若五色糯米飯的效果確實不錯，那他不介意去到這些輔材的產地多買一些品質好的回來。
……
陳沖回到餐館的時候，已經接近七點左右。本來按照常理，這個時間點差不多到了餐飲行業的黃金時間中后期。
只是由于美食街的位置處于眾多大學與商圈附近，因此正常的黃金時間反而向后推遲了不少，差不多要八點過才會迎來就餐高峰。
將黑板擺在門口，打開招牌上的照明，興致勃勃的進入廚房。
“五色糯米飯是極其傳統的美食，完全用純天然的植物做染料，綠色的楓葉能夠染出黑色，兩種紅藍草可以染出紫色與紅色，黃花草則用來染出黃色，加上糯米本身的白色，剛好五種顏色。”
光是想到五彩繽紛的顏色，陳沖就忍不住咽了咽口水，當下趕緊將紅藍草拿出來仔細分類，免得稍后制作出來的染料成為雜色。
正如記憶配方中提到的一樣，五色糯米飯雖然簡單，但想要完美提煉各種染料卻相當的費時費力，
并且，有些工序還要運用化學知識！
就拿楓葉來說，楓葉中含有豐富的‘鞣酸’，在高溫下，鞣酸與鐵會產生化學反應，生成藍黑色的硫酸亞鐵，如此做出來的‘黑色染料’將極為正宗！
陳沖花了十幾分鐘才將所有材料分類、洗凈，但他并不累，反而興致勃勃。
從桌子下拿出蒜臼，這東西本來是用于搗碎大蒜之類的工具，現在卻被他拿來充當搗碎楓葉之用。
咚咚咚..
別看搗碎東西這件事很簡單，可當小臂持續不斷的用力時，小臂肌肉會逐漸出現酸痛，并且愈演愈烈。
將楓葉充分搗碎，倒入事先準備好的干凈鐵盆中，加入適當量的清水開始侵泡。
這個過程很漫長，最快都要等到明天早上才會達到滿意的效果。
陳沖又在廚房里找了半天，最后將目光看向了一把早已廢棄的生了銹的鐵菜刀。
本來他還打算找機會把菜刀扔了，免得留在廚房占地方，沒想到卻在此時有了妙用。
將菜刀清洗干凈，然后直接扔進了侵泡楓葉的鐵盆中。這是在為明天的‘化學反應’，所提前做的準備。
（未完待續..）