“等一下，難道是因為之前那個泡沫箱？”韓志峰似是想到什么，趕緊讓攝像師跑去望江閣工作區找到泡沫箱，并給出特寫。
很快，大屏幕出現泡沫箱的內部景象，除了冰之外，再無其他。
泡沫箱本就有保溫的作用，用來存放冰塊并不奇怪，但問題是，如果所有人沒有記錯的話，羅峰之前可是將雙手申在泡沫箱里面長達十幾分鐘之久！
“你小子，瘋了吧！”韓志峰看了眼羅峰的雙手，心里既充滿敬意，又帶著怒意。
顯然，如果在極寒且密閉的環境中完成剝蝦的步驟，的確能讓蝦肉最大化保持活力，等到上菜時再拿出來擺盤，幾乎與現殺的蝦沒有多大區別！
而為了保證鰲蝦在剝殼的過程中體態完整，徒手操作肯定比帶上厚厚的手套更好。但如此一來，低溫對雙手的傷害無可避免。
所以，與王興的燙傷相反，羅峰的雙手應該被凍傷了。
聞言，羅峰攤了攤手，并沒有往心里去。
對于廚師來說，如果能創造極致的美食，其他代價都可以忽略。
“現在的年輕人都是瘋子。”吳衛苦笑著搖了搖頭，下意識看了眼美食街的陳沖，心想后者不會也用了什么自殘的烹飪方式吧？
“好了，事已至此，咱們也不能浪費羅峰的心血，趕緊品嘗吧。”楊曉玲示意所有人一同品嘗，免得因為時間原因，錯過鰲蝦最為新鮮的時間段。
眾人一起開動，夾著蝦肉沾了些冰山上的五味醬，極其小心的放入口中。
與白水羊頭不同，當蝦肉入口之后，并沒有任何咀嚼的聲音，因為所有人都感覺到蝦肉在舌尖開始融化了。
濃濃的鮮美與秘制五味醬融合，仿佛有海浪在拍打唇齒，腦海中響起深海中，氣泡上浮的既視感。
它不像羊肉那般粗獷，需要大力的咀嚼，壓榨每一分蘊含其中的肉汁。它更像一顆糖，需要慢慢融化，慢慢挑逗著味蕾。
“鰲蝦的鮮美不必多說，我倒是挺好奇這個‘秘制五味醬’。”有著‘最強舌頭’之稱的美食達人劉珊珊一邊抿嘴，一邊皺眉說道：“番茄醬很特別，不屬于市場上常見的種類，更像高檔西餐廳里用的那種帶有北歐風的番茄醬。除此之外..唔..還有耗油、細砂糖、米醋、姜汁、蒜汁、蔥汁..對了，五味醬之上漂浮的顆粒是美人椒吧？”
劉珊珊每說出一樣味道，羅峰的嘴角便抽搐一下，好在這個女人只能嘗出味道，無法辨別比例，否則的話，她可能會成為美食界最招人恨的存在。
“你說得基本上都對，但還有幾味沒有嘗出來。”羅峰面不改色的說道。這個時候，他只能放出一記‘煙霧彈’混淆視聽。
聞言，劉珊珊的眉頭皺得更緊了，顯然在認真思考漏掉了哪些味道。
“好了，有請美食街的代表吧。”劉曉玲眼疾手快，趕緊打斷前者思考，免得將事情弄得復雜化。
…
“終于到陳老板了。”觀眾席上，胡二胖子等人坐直身體，神色緊張。
至于金城，則在李香無情的吩咐下，又去訂晚餐了。
…
直播間。
Lv25.新新新新送出宇宙無敵超級火箭*10..
寶箱掉落..
領取口令：美食街加油，陳老板必勝！
“美食街加油，陳老板必勝！”
“美食街加油，陳老板必勝！”
“美食街加油，陳老板必勝！”
…
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