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“看來大家都很緊張啊，既然如此，我就來公布答案吧。”劉華深吸口氣，像是為最后的沖刺做好了準備。
眾人豎起耳朵。
“我相信，對于雞蛋，大家肯定非常熟悉。一個雞蛋的重量約為五十克，含蛋白質六克左右，它富含膽固醇，營養豐富。不過..”劉華話音稍頓，“大家也許不知道的是，雞蛋之所會成為我們常用且營養價值高的食物之一，主要是因為雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要，容易被機體吸收，利用率高達百分之九十八以上！”
話音落下，觀眾席上一片嘩然，他們本以為雞蛋是勝在營養素多，沒想到是勝在利用率高，和人體機能非常契合。
“這么多年的雞蛋白吃了。”有人嘀咕一句，引得旁邊之人掩嘴偷笑。
劉華沒有讓眾人繼續聊下去，而是直接進入主題，“雖然雞蛋對人體非常有好處，但還是那句話，凡事都有兩面性，有利有弊，那么接下來，就請沐沐為大家解釋吃雞蛋的禁忌。”
眾人再次豎起耳朵。
“在公布答案之前，我先額外提醒大家一句，高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病患者不要吃雞蛋哦。”
沐沐微微笑道：“與雞蛋相克的食物有消炎片，同吃的話，會引起中毒；
雞蛋與雪蓮果，同吃不利于蛋白質的吸收；
雞蛋與紅薯，同吃會引起腹痛；
雞蛋與糖精，同吃會引起中毒，尤其是生雞蛋；
雞蛋與甲魚，孕婦忌食；
雞蛋與柿子，同吃會導致腹瀉、生結石；
雞蛋與味精，雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞、掩蓋雞蛋的天然鮮味；
雞蛋與兔肉，容易產生刺激腸胃道的物質，進而引起腹瀉；
雞蛋與茶葉，茶葉中除生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利于消化；
雞蛋與鵝，一起吃會傷元氣，損傷脾胃；
雞蛋與菠蘿，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合后，容易使蛋白質凝固，影響消化；
雞蛋與茶，影響人體對蛋白質的吸收與利用；
雞蛋與豆奶，影響營養素吸收；
雞蛋與豆漿，雞蛋中的粘液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低人體對營養的吸收。”
當沐沐解說的時候，現場觀眾早就在對照著觀察大屏幕上的四份答案，計算他們的對錯。
在近兩萬人的見證下，杜文龍的十一個答案全對，率先進入決賽，而皇老先生的十個答案也是全對，同樣進入決賽。
他們兩人的答題數本就排在二、三位，進入決賽毫無爭議。
不過，現場出現了一個令所有人都始料不及的變故，那就是陳沖的答案中，有幾個答案不在沐沐公布的范圍之內！而他的最終成績，將決定他與李生輝誰會拿到最后一個晉級名額！