• 第 37 章(5 / 5)

    燕克行點頭。

    于是,兩人各提一袋栗子,帶著貓貓狗狗和聰崽,高高興興下山去了。

    他們回到牧場,時聞隔著老遠就看見自家門口停著一輛熟悉的車是周宏忠的車。

    可能聽見了外面的狗叫聲,周宏忠帶著兩個小年輕走出來,看見他們后,朝他們揮手“時聞,燕教授,我們送野化家豬過來,都檢疫過了,你們嘗嘗,順便給兩頭小老虎嘗嘗,也開開野葷。”

    時聞“喲,那辛苦你們了。”

    “應該的,打了這么多頭野化家豬,大家都嘗嘗嘛。”周宏忠笑呵呵,“你們去摘栗子回來了”

    狗子們身上還沾著栗子球,周宏忠一看就看到了。

    時聞笑“是啊,今年摘的栗子不錯,你們帶點回去吃”

    “不了不了,我們還要給其他單位送野化家豬,你們吃吧。”周宏忠笑著說道,“下次有空再來找你們玩。”

    寒暄了幾句,周宏忠很快就帶著人離開了。

    戈閱從門后面探出頭來,躍躍欲試地問道“老師,時哥,野化家豬要怎么吃啊我們去準備配料。”

    時聞看向燕克行。

    燕克行“烤著吃吧,正好和栗子一起烤。”

    時聞立刻道“行啊,我去把木炭找出來,順便把烤架子搭上。”

    牧場里有燒烤架和木炭等全套燒烤工具,可能是之前烤全羊留下來的用具。

    找出來稍微清洗一下就能用。

    弓疆三人還是第一次有機會品嘗野化家豬,干活很是積極。

    時聞也來打下手。

    今天的主廚依舊是燕克行,大家都聽他指揮。

    周宏忠他們應該找了靠譜的師傅處理野化家豬,里面的血放干凈了,皮子也燒過了,拿過來就是純肉,不用他們再怎么處理。

    燕克行將肉切片腌制,又切了兩塊瘦肉下來,改刀切成幾塊,放到兩只虎崽的食碗里,順便給聰崽和狗子們也切了幾塊。

    送過來的野化家豬是半大的小豬,肉質鮮嫩,遠比大野豬好吃。

    他們稍微收拾了一下,便圍繞著簡易烤架,開始烤肉。

    除了肉,燕克行還將栗子劃了口,放在烤架四周,慢慢烘烤。

    五人坐到烤架前,慢慢烤肉。

    炭火溫柔地舔舐著大片的肉,將里面的油脂逼出來,又轉化成濃烈的香氣。

    他們一邊烤,一邊刷上燕克行秘制的醬汁。

    醬汁受熱,和肉完美地纏繞在一塊,升騰起更濃郁的香味,逗引得大家口水直流。

    時聞實在忍不住,等肉一烤熟,立即從籃子里拿了一片剛從后院摘下洗凈的生菜,包裹著烤肉,往嘴里一塞

    香啊

    時聞瞇起眼睛,烤肉的濃香,醬汁的香辣和生菜的清爽完美結合在一起,又香又美味,一點都不膩。

    大家都拿生菜包裹著肉吃了,露出同款幸福的表情,除燕克行外。

    燕克行在享用美食的時候,表情依舊很淡定。

    狗子們聞到香味,汪汪汪地跑過來。

    時聞一點都不拿家里的狗子當外人,直接烤了肉給它們包生菜吃。

    小家伙們更高興了,在邊上跳來跳去。

    大家大口吃肉,大口喝檸檬蜂蜜水,聊天談笑。

    頭頂晚霞正燦爛,烤肉和烤栗子的香氣一陣陣襲來。

    時聞舉起裝著檸檬蜂蜜水的杯子“來來來,干一杯,慶祝一下。”

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