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    第9章 再廢話,我給你打跪!(1 / 2)

    時間又過去了七八天,今天是火鍋店裝修完成的日子,晚上7點多,曲連杰在店長趙玫帶領下視察驗收,一邊看一邊忍不住的點頭感慨道

    “看這裝完的實物就是比效果圖震撼,咱們這兒現在有多少桌”

    雖然火鍋店沒有開業,但趙玫這段時間卻一直在這邊盯著,可以說也是了如指掌,一聽老板的問話,立馬回答道

    “咱們這兒樓上樓下總共是有82桌,一樓,二樓是散臺,三樓是包廂”

    曲連杰聞言點了點頭,一邊往樓上走,一邊接著提問

    “咱們員工這邊都已經招齊了是吧,培訓的情況現在怎么樣,這馬上就要開業了,可別到時候弄得手忙腳亂的”

    趙玫走在曲連杰身后,非常自信的笑著回答道

    “您放心吧曲總,您提的這點我可以向您保證,等開業的時候,咱們的服務員絕對不會出現這樣的問題”

    “因為咱們所有的員工,她們現在還在3樓包廂做培訓呢,這樣的專業培訓會一直持續到開業的前一天”

    曲連杰一聽員工還在培訓,便打算去看看,直接回頭說道

    “走,咱們去看看,還在306是吧”

    “對,我領您過去”趙玫說完帶著曲連杰往服務員培訓的包廂走去。

    打開了進去以后趙玫拍了拍手,對正在做培訓的所有服務員大聲說道

    “大家都暫停一下,咱們老板曲總來看望大家,現在請曲總和大家講兩句”

    曲連杰走了進來看了一下一眼,忍不住的點了點頭,對眼前的20多個經過專業培訓的服務員非常滿意。

    清了清嗓子說道

    “大家來到魔都這個大城市也就只有一個目標,都是為了賺錢,但是我想和大家說的是,我以后絕對不會只開著一家店,現在第一家分店已經選好了地址”

    “未來分店的領班也只會在你們中間產生,包括店長也會同樣如此,所以只要你們好好工作,現在是服務員,未來一定不會止步于服務員這個崗位”

    說到這曲連杰大聲的喊道

    “大家有沒有信心把我們共同的事業做大做強”

    “有信心”眾人在店長趙玫的帶領下一起回答。

    曲連杰滿意的點了點頭,對著站在前面的趙玫說道

    “趙店長,今天是29號,咱們后天1號開業,大家培訓的都挺努力,而且進步也很快,明天我看就讓大家休息一天。”

    這邊所有的員工一聽到要放假,那臉上都是面露喜色。

    曲連杰自然是也注意到了她們的表情,微笑著繼續說道

    “在宿舍你們好好的養精蓄銳,迎接后天開業時帶來的挑戰,可以預料到的是后天會非常忙碌,不過大家放心,說一句俗話,只要我賺到錢了,絕對不會虧待大家”

    “謝謝曲總”眾人還是在趙玫的帶領下道謝。

    曲連杰見狀擺了擺手

    “行了,我也不廢話了,大家都早點兒回去休息吧,趙店長跟我來一下”

    說完曲連杰帶著趙玫直奔后廚而去,打算檢查一下食材的情況,到廚房以后,對著在指揮備料的廚師長劉師傅問道

    “老劉怎么樣,缺不缺什么東西,料都備齊了嗎,后天可就要開業了”

    劉師傅一見是老板來了,回過頭笑著回答

    “您放心吧曲總,所有的東西已經基本準備齊全,保證不會耽誤了后天的開業,要是后廚出了任何的差錯,到時候您扣我工資”

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