• 第四百三十二章:秋分(1 / 3)

    韓立這次只說自己趕回去還有事,推了兩口子要拉自己去國營飯店吃飯的提議。

    時間一天天的過去了,韓立所在的護秋隊依舊是毫無收獲,很知青都已經認命了,他們現在只盼望著抓緊進行秋收,這樣就不用每天都往地頭跑了。

    時間會滿足這些人的幻想,但是真到秋收的時候希望他們能扛得住。

    現在離二十四節氣中的秋分越來越近,秋分算是秋收開始的一個分割線,就算有降雨之類的天氣影響,前后相差絕對不會超過十天。

    最近的天氣用秋高氣爽、天高云淡來形容非常的貼近現實,湛藍湛藍的天空中,飄浮著朵朵白云,讓人看了心曠神怡,微風吹過讓整個人的心情都好了很多。

    地里面大豆的葉子已經有點輕微的泛黃,玉米個頂個抱著碩大的棒子,高粱頭上的種子也開始發黑、發紅,就連山上榛樹的樹葉也開始發紅,搭配著村邊的小河、山中的小溪,在藍天白云的襯托下,上河村這里變成了如同仙境一般的五顏六色世界。

    這個時候很多村民已經開始自家的院子里面曬“干菜”了,不過這個時候能夠晾曬的只有、豆角、茄子、黃瓜等蔬菜,像白菜、蘿卜這些蔬菜還要等到季節才可以。

    茄子切成大薄片,下熱水鍋焯軟后立刻拿出來晾涼,涼了以后擠去水分攤平晾干即可,不過這個過程需要勤翻面才能干的更快。

    曬黃瓜干盡量要選擇青、嫩的黃瓜,切成條后用鹽把黃瓜腌出水分后瀝干水,然后晾曬即可。

    最簡單的就是豆角干,只需要切成絲、晾曬干透即可。

    除此之外就是必不可少的辣椒了,由于菜園子里面的辣椒成熟時間不一致。

    村民看到熟透的就會先摘下來,在它們中間選出個大、肉肥的熟透的辣椒單獨晾干,最后取中它們的種子當成明年的種子,種子足夠以后其他的辣椒就是加靈力的調味品。

    而且這時候山里森林里各種野果、蘑菇更是到了豐收的季節,每天下工以后村里的嫂子、嬸子就會往山上涌去,給自己家里多儲備一些過冬的食物,要是富裕的話送到代銷點那邊換錢也很方便。

    在采集方面女性具有天然的優勢,男人在這方面還真不如女人。

    所以家里面曬干菜、割豬草、做晚飯這些活就交給家里的男人、老人和孩子。

    而且村民都知道今年韓立跟兩個云知青能夠回家探親,他們要在這三位走之前盡可能的多收集一些山貨,要不然等他們探親走了以后,想要換錢不但要往公社、縣里面跑,而且那邊又挑、又壓秤,關鍵價錢跟買到云知青這里是一樣的,這樣一來二去他們就虧大發了。

    當然這種額外的收獲很多知青也不會落后,特別是郝紅敏跟楊秀英她們倆最積極,因為她們想要今年回家的時候多帶點山貨。

    不過知青們都有自己的小團體,他們都是三三兩兩的一起進山。

    為此韓立家的狗子現在變成了提前上崗,下工以后就要跟著她們往山上去。

    侯玉華這個袖珍女孩也不肯放過這次機會,她當初和張淑蘭一起接手云家姐妹的房子,除了自己住的舒服以外,最重要的一點不就是看到戚招娣儲存著那么的山貨嗎。

    侯玉華一開始是跟自己室友張淑蘭、戚招娣、何米等人一起進山的,但是由于身高腿長的問題她不但是收獲最少的,而且經常會出現跟不上隊伍的情況。

    侯玉華的這種身高在山林里面掉隊是一件非常危險的事,因為這里有很多野草都比她高,她一旦掉隊想要跟大家會合,或者說她被大家找到就只能靠吼。

    盡管侯玉華已經盡力倒蹬自己的腳步,但是這個期間還是避免不了掉隊的情況,一次兩次還好、但是次數多了,她自己都有點不好意思跟大家一起進山了。

    這一天,韓立剛在院子里面翻了一下晾曬的蔬菜、草藥、山貨,正在衛生室里面處理藥材呢,侯玉華有點悶悶的走了進來。

    “韓大哥。”

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