周懷安割了些艾草還有些枯草，扎了三個草把子，遞了一個給楊春燕，“你在這等我，野蜂來了你就用這個熏它。”
“好”楊春燕接過草把子，把刀和尿素袋一起遞給了他，“用這個裝蜂蜜。小心點，別把林子點著了。”
“你放心，我老干這個。每次把蜂巢周圍的雜草都鏟干凈，就不會有事。”
周懷安提著藥鋤走到石縫前，只見那些野蜂扇動著翅膀像螞蟻一樣從石縫里爬進爬出，洞口就像被煙熏過似的，“喲呵老蜂巢，有大貨”
他提起藥鋤，把楓樹周圍的雜草鏟干凈，掏出火柴將草把子里的枯草點燃，枯草燃過后，濃煙冒了起來。
野蜂喜歡找堅固的石洞來筑巢，這樣的洞，就算風吹雨打也不坍塌。
周懷安忙把草把子從石縫縫隙口塞進去開始熏野蜂，還不停用樹葉把煙往里扇。
數不清的野蜂嗡嗡的石縫中飛了出來，在林子到處亂飛，還有一部分在蜂巢附近打旋，只因煙太大不敢靠近。
這種野蜂是土蜂也叫中華蜜蜂，是中國的本地蜂種。土蜜蜂軀體較小，但采集花蜜的能力強，抗病害能力強。
工蜂有十來毫米長，頭和胸部呈黑色，腹部黃黑色，全身長有黃褐色絨毛。野蜂在這個季節采集的蜜都是百花蜜。
百花蜜采于的百花叢中，集百花之精華。百花蜜是多種花蜜釀成的混合蜂蜜，蜜色澤深，清香甜潤。
百花蜜性寒、具有清熱作用、可用于清心火、治療心煩氣躁、消熱解毒、潤腸通便等功效。
周懷安站到一旁，直到石縫里的野蜂出來了的越來越少，覺得差不多了，開始清理碎石。
用鋤頭刨開下面的土，將石頭一塊塊拿掉，過了一會兒一個能容他探身的洞口出現，一股濃郁的蜂蜜甜香味撲鼻而來。
他趴在洞口，探頭向里看去，沒想到里面還挺大的，洞里倒懸著大片大片扁長的蜂巢。
“老子從來沒找到過這么好的蜂窩。巴適，太巴適了，巴適的板”周懷安高興的沖楊春燕揮手，“燕兒，快來看，好安逸的老蜂巢。”
楊春燕聞聲走了過來，周懷安笑瞇瞇的拉著她，讓她湊到蜂洞口，“看看漲點見識”
“哇”楊春燕看著洞里倒懸的蜂巢驚嘆出聲，吸了吸鼻子，“好香”
周懷安拍拍探頭看著蜂窩的楊春燕，“好了，你過去好好休息一下，等我割完我們就走。”
“嗯你小心點”
“曉得，我又不是第一次掏蜜”
楊春燕走后，周懷安將尿素袋卷起來放在洞口，探頭看著蜂巢高興極了。
這窩老蜂巢能割不少蜂蜜還能收獲不少蜂蛹。蜂蛹可是好東西，用炸的焦黃，灑點椒鹽，吃起來比懶蟬兒還好。
他拿刀將上頭粘著一層白膜的巢脾割了一片下來，第一片就有三四十公分長，拿在手里沉甸甸的，他估計就這一片就有三斤重，看顏色就曉得這片是新巢蜜。
因為新巢蜜的封蓋是凸起的，老巢蜜的封蓋要平整一些，封蓋要略往下凹一些。新巢蜜是小蜜蜂近段時間才采集回來的蜜。
老巢蜜是在新巢蜜的基礎上多次反復釀造，蜂蜜的濃度更高，老巢蜜的顏色比較深，巢脾里只有少量的花粉。
新巢蜜看起來像水晶一樣晶瑩剔透，巢脾里滿滿的包裹著棕黃色濃稠的野蜂蜜，掰斷的地方能看到蜂窩里還有五顏六色的花粉。