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    第488章 489:油底肉(1 / 3)

    第488章489油底肉

    楊春燕看了看后院階檐下,“柏樹枝都準備好了啊”

    “柏樹枝、甘蔗皮、還有花生殼,都放洗衣板上面了。”張秀香說著把碗筷、盤子都放進鍋里。

    楊春燕拿了絲瓜瓤子,“我們一個洗,一個清。”

    “要得”張秀香站到里面那口大鍋前,“春燕,你覺得去選婦女主任好么”

    楊春燕扭頭看著她,“你咋想起問這個”難不成李秋月找她說了

    張秀香小聲道“我聽許嬸說,向群英前幾天找徐書記說她干到年底就不干了。”

    楊春燕還是覺得當個小隊長也比當婦女主任好,“她干不干是她的事,我們可不能干”

    張秀香看了看四周,湊上前附耳道“燕兒,我覺得一個娃太少了,我要是干婦女主任,以后你想再要一個的話,就有人通風報信了。”

    “二嫂,真的不用”楊春燕感激的看著她,想了想還是湊上前,“我和懷安在寧安買了塊地皮,如果以后想的話,可以去那躲。”

    張秀香驚訝的看著她,“真的啊秋月要曉得了,八成要去伱那躲”

    楊春燕點頭道“房子的事你先別告訴三嫂,等以后再說”

    “曉得了”張秀香說著又道,“還有地皮么,有的話我們也買”

    楊春燕沒想到她也想買,“我跟懷安說說,讓他下次去寧安請黃哥和小王醫生幫忙打聽一下,有了我就跟你說。”

    張秀香笑瞇瞇的看著她,“自從跟著你挖草藥賣錢,我就明白了,跟著你干準沒錯”

    二嫂就是猛

    楊春燕有些哭笑不得的說“你就不怕我把你帶溝里了”

    “不怕”張秀香連考慮都不考慮一下的說道。

    妯娌兩個在灶房清洗,趙慧芳和李秋月坐在放了菜板的方凳前切肉片。

    灌香腸的豬肉用三分肥七分瘦的前腿肉灌最巴適,切片之前把肉上面的白膜,筋膜,軟骨剔除干凈。

    切成薄薄的大大的一片,這樣灌出來的香腸煮出來切片的時候才不會散開。

    這年頭沒有灌裝香腸的機器,大伙兒就從竹林里砍竹筒用,將腸衣從竹筒里穿過,套在上面,就可以灌裝了。

    楊春燕和張秀香將鍋灶刷洗好出來,見盆子里已經裝了大半盆肉片,兩人一起幫忙把剩下的肉切好,將周母調配好的五香粉,鹽巴、海椒面還有冰糖、倒進盆里。

    趙慧芳揉揉發酸的手腕,“好了,拌好調料揉好了,還要腌個把鐘頭才能灌腸。”

    張秀香拍了楊春燕一下,“揉這個可是個力氣活,你倆讓一邊去,我跟大嫂來就成。”

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