九月金秋，秋闈考試之前，冀鋆就想借此機會大賺一筆。
為此推出了好幾款套餐，此前冀忞想以金榜題名，再接再厲，勇往直前，或者是高歌猛進等等激勵人的詞語來對套餐進行命名。
等看到冀鋆的想法之后，冀忞簡直要被冀鋆的起套餐名字弄的暈頭轉向。
說給幾個丫鬟聽的時候，除了芍藥在旁邊兒連連叫好，海棠等人都是面面相覷。
至于周彪周桓還有李宓幾人則是鎮定地多。
李宓根本你在乎套餐不套餐，總之冀鋆說的就是對的就是好的
他只是在一邊微笑看著冀鋆在那里給大家解釋這些套餐的含義。
周桓則是默不作聲。看得出來，他對此沒有什么特別贊成之處，或者是特別的不贊成。
倒是周彪覺得十分新奇。
冀鋆的這幾個套餐中最貴的一款叫“牛氣沖天”。
顧名思義，其實就是卷餅里面放了牛肉絲和牛肉醬，此時的大周，還不分什么耕牛，奶牛和肉牛。
只要是牛，價格就不比馬便宜
而這個年代的馬匹，能運輸，能打仗，還能耕地相當于前世的大客車，運貨的重型卡車，還有就是戰爭中的越野車
至于什么摩托車，自行車，簡直不能與之相提并論
這么一想，一個“牛氣沖天”的卷餅，在冀鋆眼里，就變成了一個個大卡車的輪胎越野車的的發動機還有大客車的空調
周彪聽了搖頭疑惑道，
“會不會成本太高，收不回本錢啊要不，里面放個面做的牛角，是那么個彩頭不也很好”
如今的大周子民，日常除了豪富人家，一些普通的家庭，即便是殷實人家也不可能經常吃上牛肉，偶爾吃上一頓，都要間隔好長時間才能吃上下一頓。
周彪十分不看好這款套餐。
周桓卻道，
“試試也無妨，總有人愿意嘗鮮，而且，也有人寧缺毋濫，寧可少吃幾個價格低的卷餅，也要嘗嘗這個價格昂貴的重在新穎”
冀忞點頭表示贊同，二人相視一笑，盡在不言中。
冀鋆笑著解釋道，
“世子不必擔心，其實，牛肉絲也好，牛肉醬也好，都不是很多，只是點綴一下，味道主要還是要靠牛肉湯調理味道。”
冀鋆想起前世吃的牛肉面，其實主要是愿意喝那口湯，至于面條，稀里糊涂地就吃下去了
還有，初中時候，學校門口有家餡餅店，其實，里面牛肉并不多，配菜很多，比如胡蘿卜，圓蔥等，但是餡餅兩面被油煎過，有時候，餡餅皮其實比里面的餡料還好吃
唉，“君子遠庖廚”的公子哥如何能體會到美食的真諦
何況，這位還是公子哥中的佼佼者
“牛氣沖天”之后的套餐就是“大吉大利”
顧名思義是里面有雞肉絲。
其實，“大吉大利”是主打，有“牛氣沖天”做對比，“大吉大利”價格明顯低廉親民。
而且，冀鋆自己的莊子里養雞比較方便，技術也相對成熟，大大降低了成本。
卷餅里面不僅有雞肉絲，還有雞蛋碎，還有用面粉和土豆泥混合油炸的“薄脆”片，再混著蔬菜丁，配上咸咸辣辣甜甜的醬料，好吃極了
冀忞帶著海棠等人去大理寺“送餐”時候，發現，這款“大吉大利”套餐特別受歡迎
然后是兩款價格更為低廉的“青青子衿”套餐和“牙牙學語”套餐。
周彪聞言，來了精神道，
“這兩款套餐，不會是一個里面是鵝肉，一個里面是鴨肉吧”
冀忞不解，
“世子表哥，如何這般認為”
周彪一邊琢磨一邊道，
“我猜，牙牙學語，諧音鴨子那么，雞鴨鵝里面，雞鴨都有了，就剩下鵝了”
芍藥在一旁撇嘴，
“世子爺，您也太不識人間煙火了先說牙牙學語套餐，這個價格，里面再放上鴨肉，得賠多少錢啊還有，你想想那鵝肉卷到餅里面能好吃嗎尤其那個鵝肉肉絲又粗，不容易燉爛，要燉爛它很費火的。除非是牙口好的，咬石頭都不皺眉的可你看看這些讀書人一天累得兩眼昏花，而且肩不能擔擔，手不能提籃，他們牙口也好不到哪兒去啊。俺們再給他吃個這樣肉絲又粗又不爛的套餐，本來牙齒就不是很硬實，吃了俺們的套餐，再把牙硌掉兩個，那你說多晦氣呀”
周彪一聽頓時覺得有道理。
其實不要說是普通人家，大周人幾乎很少有人吃鵝肉。鵝蛋都不怎么吃，可能跟產量少有關。