【為白銀盟主jackal0214加更】</p>
“嘻嘻。”</p>
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梁夢琪現在也不介意趙風有點親昵的叫聲，她趕忙搖頭，說道：“等，我們等。”</p>
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說完她便快速坐回餐桌，雙手放在桌子上，像是一個三好學生。</p>
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“太棒了，太好了，哈哈哈，感謝老板！老板萬歲！”余青青回到座位叫了一聲。</p>
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“我以前怎么沒發現你這么愛吃肉呢？”趙大虎抿嘴優雅的笑了笑。</p>
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“哼，那得看誰做的，咱們老板的肉最香了，不是，是老板養的東西，做的菜，都超級好吃！”余青青興奮的回答道。</p>
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見到她的模樣，孫鳴和孫母都搖頭笑了笑。</p>
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“你說的沒錯。”這時候皮爾森才緩過神來，他的目光依舊在看著放在廚房吧臺上的肉，有些感慨的語氣說道：</p>
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“但從這肉的顏色來看，就知道肉質好的不得了，和那5A級牛肉都不遑多讓。”</p>
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“這肉，肯定是超過5A級的。”趙風看了他一眼淡淡的說道。</p>
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“那是你太小看5A級了，最高質量的肉，也才是5A，根本沒聽說有超過5A的肉。”皮爾森搖頭說道：</p>
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“而且5A肉一般說的是神戶牛肉，如果我沒看錯的話，剛送來的這些肉是豬肉，我看過一篇報道，5A級豬肉說的是A+品種：優良豬種，A+口糧：谷物喂養，零藥殘零添加劑，A+環境：生態綠色的養殖環境，A+養殖：智能化通風，不同的生長階段溫度控制在二十一度到二十九度之間，最后一個是A+工藝：0-4度冷卻排酸，18道檢疫，全程冷鏈，運輸確保肉質安全。”</p>
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“這個5A級豬肉，名頭雖然不權威，但也說明了肉質的鮮美，而5A牛肉又不一樣，是出成率分為ABC三個等級，A為最高級，把牛肉的肉質按照脂肪分布、顏色、肌理等各方面分為12345五個等級，5為最高級。因此5A級牛肉是牛肉中的極品。很難吃到的。”</p>
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“你說的這些我聽不懂。”趙風眉頭微皺，道：“我只告訴你，老板他還有數十頭神戶牛。”</p>
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“數十頭神戶牛？怎么可能？”皮爾森眼睛一瞪。</p>
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他剛要爭辯的時候，在后側的余青青哼了一聲，道：“金毛小子，你這是在懷疑嗎？前兩天吃的雞塊和鵝肉你都忘了？你要是想吃什么AA的肉，就出去自己買去，別在這嘚吧嘚吧的，煩人。”</p>
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“咳咳......”一瞬間，皮爾森的臉色有些尷尬。</p>
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同時也想起了前幾日吃的肉，普通的三黃雞吃出頂級雞種的味道，獅頭鵝更是美味的不得了，其實在他心里，那雞肉和鵝肉已經超越了5A級。</p>
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想到如此，皮爾森的臉色微微一紅，他站起身說道：“對不起老板，對不起大家，一說到專業知識，我這嘴就停不下來，抱歉。”</p>
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“呵。”趙風淡笑一聲，沒有理會。</p>
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而在整理食材的張漢，也有點覺得這皮爾森還蠻有趣的，懂的美食知識的確不少。</p>
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“這頭豬是什么品種的啊？”皮爾森沉默了不到一分鐘，又忍不住心中的好奇問道。</p>
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“太湖黑豬。”張漢將所有的豬肉都分類放好，看了他一眼回答道。</p>
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“太湖黑豬？也不錯，這是華國質量比較好的品種了，肉質也很好，不過要是有機會的話，老板你一定要嘗嘗匈牙利卷毛豬，它可是被稱之為全球最頂級的豬肉之一，被稱之為豬肉中的神戶牛。”皮爾森笑道。</p>
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“卷毛豬？”張漢又掃了他一眼，卷毛豬張漢沒有什么印象。</p>