“廠里面的食堂那好吧,我還是去食堂找他吧。”
劉光福不清楚李東來為何要舍近求遠,不在軋鋼廠實驗室的食堂用餐,而是要跑到一千多米外的食堂。
不過這樣也正好,他正好可以順便吃頓飯,畢竟劉光福現在是新車間里的操作工,每天都得干重體力活,要是肚子吃不飽的話,下午就沒有精力干活。
食堂內,李東來端著飯盒排在長隊里,看著傻柱正神情得意的給工人們打飯,心中一陣的無奈。
他倒是想在軋鋼廠實驗室的食堂里用餐,那里飯菜要比軋鋼廠這邊好一點,那倒是其次,關鍵的是用餐的人比較少,不用排那么長的隊伍,簡單用完餐之后,就能回實驗室多休息一會。
只是
傻柱昨天晚上專門跑到家里面請求他今天中午一定要食堂用餐。
據說是因為他搞出了一個什么新的菜式,肯定能力壓南易一頭,所以想讓李東來幫忙捧場。
自從南易進到軋鋼廠實驗室食堂后,傻柱算是遇到了一生之敵,在被南易虐了幾次后,也開始奮發圖強,將所有的精力都放在了研究廚藝上。
這難道就是有競爭,才有動力
這時候,李東來已經排到了窗口前,看著傻柱抄起大鐵勺,舀了兩勺子蘿卜菜,裝進了他的飯盒里,他一時間竟然有些發呆。
這是嘛玩意
傻柱看到他神情迷茫,得意洋洋的解釋道“東來兄弟,這可不是一般的蘿卜菜,而是群英薈萃”
李東來低頭看看盤子里的白蘿卜炒胡蘿卜,一時間竟然有些無言以對。
他深吸一口氣道“傻柱,就算是名字再換,它還是蘿卜菜。”
“這蘿卜菜跟以前的蘿卜菜可不同,它是我特制的,味道要遠遠超過以前。”傻柱見李東來不明白,擺擺手讓身后排隊的工人先等著,他舉著勺子大聲解釋道“東來兄弟,你以前告訴我,廚藝的最終目的是工人服務的,就算是再美味的菜肴,要是工人同志吃不起,那還有什么意義呢南易就是這么個情況,他的家傳菜是宮廷菜,以前是西宮老婆子吃的,我的那點傳承,在人家面前根本不夠看,所以我就想反向行之,既然你做的都是大菜,那我就專門研究食堂菜,研究工人們吃的菜”
此話一出,李東來當時就瞪大了眼,他感覺到自己以前實在是太小看傻柱了。
是啊,那些宮廷菜就算是再厲害,跟一般的工人也沒有關系。
還是用大鐵鍋炒制出來的大鍋菜,才是工人的最愛。
傻柱能有如此的思想覺悟和想法,可見他這陣子進步確實不少。
李東來收起了對群英薈萃的小覷,又要了兩個窩窩頭,端著飯盒尋了一個空位子,坐了下來。
夾起一根白蘿卜填進嘴巴里,輕輕咀嚼兩下,李東來當時就瞪大了眼睛。
這味道還真是不錯,雖然比不上大菜,但是跟家常小炒的味道已經差不多了。
能夠用大鐵鍋炒制出如此的味道,可見傻柱的廚藝確實精進了不少。
那些正在吃飯的工人們也紛紛點頭。
“不錯,不錯,傻柱的手藝確實是又精進了。”
“南易雖然是大廚,但是炒制大鍋菜,遠遠不如傻柱,我覺得傻柱才應該咱們四合院里的第一大廚。”